精选黑毛和牛涮涮锅套餐 (仅限套餐)
12,000JPY(含税)
关于课程
風雅的套餐汇聚了对每一处细节的讲究。 黑毛和牛从全国各地精选品牌牛，由专业眼光严选采购。 还可尽情享用随季节变化的新鲜蔬菜与菌菇类。 豆腐采用北海道大豆，在店内每日手工制作。
菜单
十六代真红鸡蛋蒸蛋 低温烹调 黑毛和牛与鱼子酱鞑靼牛排 特选 黑毛和牛西冷 寿喜涮 时令蔬菜拼盘 菌菇拼盘 自家制手工豆腐 特选 黑毛和牛 雪花肉 特选 黑毛和牛 赤身肉 手延中华面（揖保乃糸） 或 稻庭手揉乌冬面 时令雪葩
确认事项
※点餐套餐的客人可以点香槟畅饮和饮品套餐。 ※本店实行一人一杯饮料制。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 备注
仅预订座位时，将收取每位6,000日元（含税）的取消费用。