【烤肉套餐】神户牛＆特上神户牛品尝对比、神户牛炙烤生拌牛肉等共11道菜 (套餐＋2小时畅饮)
9,600JPY(含税)
关于课程
可享用神户牛与特上神户牛对比品鉴的11道烤肉套餐。 此为附带2小时畅饮的方案。 套餐从融入时令风味的今日浓汤开始，随后依次呈上4种与烤肉相得益彰的自制前菜，如白菜香辣腌菜、黄瓜香味腌菜等，以及炭火也沙拉。肉刺身则为表面香气四溢炙烤而成的神户牛“神户牛炙烤生拌牛肉”。烤肉部分除盐味牛舌、横隔膜肉外，还可对比品尝神户牛与特上神户牛。此外，时令烤蔬菜以熔岩石慢火细烤，尽享蔬菜本身的甘甜与鲜美。收尾奉上使用葛粉制作、以“软糯爽脆口感”为特色的招牌「SUMIBIYA冷面」，餐后还可享用自制的「炭火也樱花布丁」。这是一款推荐给想从前菜到甜品，悠然品味包括神户牛在内各式肉类美味宾客的套餐。 畅饮内容 ※畅饮为2小时制，最后点单时间为结束前30分钟。 ・啤酒类 生啤酒（The Premium Malt's 芳醇艾尔）、三得利瓶装啤酒、Super Dry ・适合搭配肉类的苏打调酒 角Highball、翼Highball、翠Gin Soda ・沙瓦 柠檬沙瓦、酢橘沙瓦、美酢麝香葡萄沙瓦、豆蔻沙瓦、翼授ける沙瓦 ・茶割 乌龙High、焙茶High、JJ（ジャスミン焼酎ジャスミン割り）、茉莉High、 ・烧酒 富乃宝山、白岳しろ ・葡萄酒 Baron Philippe（红）、Carlo Rossi（白） ・软饮 黑乌龙茶、可乐、哈密瓜苏打、棒ほうじ茶、茉莉花茶、翼を授けるドリンク
菜单
套餐内容 □前菜 今日浓汤 请先享用这道融入时令风味的浓汤。 □4种前菜 ・辣味白菜腌菜 ・风味腌黄瓜 ・辣拌豆芽 ・糖醋萝卜腌菜 为您准备了与烤肉相得益彰的4种自制前菜。 □沙拉 炭火也沙拉 这是一道清爽可口、能衬托肉类美味的佳肴。 □生拌肉 神户牛炙烤Yukke 选用表面香气四溢轻炙而成的神户牛。请尽情品味其入口即化的鲜美滋味。 □4种烤肉 ・盐烤牛舌 ・横隔膜 ・神户牛 ・特上神户牛 除了盐烤牛舌、横隔膜外，您还可享受神户牛与特上神户牛的对比品鉴。 □时令烤蔬菜 精选当季蔬菜，以熔岩石慢火细烤。请享受蔬菜本身的甘甜与鲜美。 □主食 招牌 SUMIBIYA冷面 以葛粉制成，特色在于“软糯爽脆的口感”。搭配充分发挥牛肉鲜味的特制汤底。 □甜品 今日甜点 餐后将为您奉上当日推荐甜点，具体内容敬请当天期待。
确认事项
・如有过敏等情况，敬请填写于需求・备注中。 ・根据进货情况，部分菜品内容可能会有所变更。 ・畅饮为2小时制，最后点单时间为结束前30分钟。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
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