Name: 小布施 寄り付き 料理 蔵部 銀座
Address: Ginza 5-chome 12-6, CURA GINZA 13F, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
Telephone: 0358015995

小布施 寄り付き 料理 蔵部 銀座

请在生日或纪念日等庆祝的日子里使用。

信息牌

【前菜】
信州牛八幡卷 章鱼与南瓜炖煮 烤红薯白扇炸物

【汤品】
核桃豆腐汤碗 春菊 白发葱

【刺身】
信州产鲜鱼／北陆产鲜鱼

【石窑烧】
炙烤秋鲅鱼 芋头 酢橘

【炸物】
信州舞茸天妇罗 银杏 烤红薯

【主菜】
信州产菌菇与黄金军鸡寿喜烧

【餐食】
信州鸡与牛蒡玄米炊饭配味噌汤
或
白米饭与味噌汤

【甜点】
栗子冰淇淋 或 黑豆寒天

※照片仅供参考。

适合商务招待【藏部套餐（秋）】主厨精选精品套餐 全8道菜

使用时令信州食材、北陆食材制作的蔵部套餐。您可尽情品尝以石窑烤制为代表、充分发挥食材本味的丰富美味佳肴。

※图片仅供参考。内容将根据季节有所变更。
※所标价格已包含服务费。

畅饮2小时制【L.O90分钟】
※需以杯换杯※

【畅饮菜单】
・生啤酒
・高球
・金酒苏打
・各种烧酒
・日本酒2种
・葡萄酒　红、白
・梅酒
・乌龙茶
・苹果汁

套餐＋120分钟畅饮套餐付き

使用信州和北陆时令食材的蔵部套餐。您可尽情品尝包括石窑烧在内、充分发挥食材本味的丰富滋味料理。

※照片仅供参考。内容将随季节有所变更。
※所示价格已包含服务费。

仅套餐


这是包含包间＋畅饮的套餐方案，推荐用于宴会、庆祝、会面、商务接待。

可从[コース銀座、蔵部]两种中选择，不同方案菜单内容有所不同。（详见下方）
※1组客人需预约相同套餐。
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【銀座コース】
【前菜3种】真田丸鸡胸肉炙拌
                    信州三文鱼卷
                    信州产高野豆腐浸煮

【刺身】  本日3种刺身拼盘

【烧物】  黄金军鸡腿肉与时令蔬菜石窑烤

【炸物】  信浓雪鳟与红薯天妇罗

【主菜】     羊肉黑醋炒

【主食】      铜锅白米饭或羽釜信州土鸡炊饭（附味噌汤）
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【蔵部コース】
【前菜】　　  夏贝山药泥

【前菜拼盘】　　  扇贝配蛋黄醋
　　　　　　真章鱼红豆煮
　　　　　　南瓜酒蒸
　　　　　　奶油奶酪与番茄味噌渍
　　　　　　烤鸭胸

【汤品】　　  鲈鱼与冬瓜清汤

【刺身】　  信州产河鱼
　　　　　    北陆产鲜鱼

【石窑烧】信州黄金军鸡粗盐烧

【炸物】　      シナノユキマス天妇罗
                          玉米什锦炸饼

【醋物】    腌竹荚鱼配土佐醋冻

【主菜】　      星鳗与夏季蔬菜黑醋炒
                         或 信州石窑烧～香味酱油～ ＋2,200円

【主食】　　   信州鸡与牛蒡玄米炊饭配味噌汤
                          或 白米饭配味噌汤

【甜点】 栗子冰淇淋 或 黑豆寒天
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【包间保证・含无限畅饮】适用于庆祝、见面会

使用时令的信州食材、北陆食材的蔵部套餐。您可以尽情品尝包括石窑烧在内、充分发挥食材本味的丰富滋味料理。

※图片仅供参考。内容会因季节而有所变更。
※所标示价格已包含服务费。

畅饮2小时制【L.O90分钟】
※需以杯换杯※

【畅饮菜单】
・生啤
・Highball
・金酒苏打
・各种烧酒
・日本酒2种
・葡萄酒　红・白
・梅酒
・乌龙茶
・苹果汁

套餐＋蔵部套餐＋120分钟畅饮套餐

※推荐用于接待、商务宴请
这是可以品尝使用信州、北陆食材制作的蔵部銀座经典菜单的套餐。

畅饮限时2小时【L.O90分钟】
※需以杯换杯※

【畅饮菜单】
・生啤
・高球
・金酒苏打
・各类烧酒
・2种日本酒
・葡萄酒　红、白
・梅酒
・乌龙茶
・苹果汁

套餐＋银座套餐＋120分钟畅饮附带

【前菜3种】真田丸鸡胸肉轻炙
                    信州三文鱼木纲卷
                    信州产高野豆腐浸煮

【刺身】  本日刺身3种

【烧烤】  黄金军鸡腿肉与时令蔬菜石窑烤

【油炸】  信浓雪鳟与红薯天妇罗

【主菜】     羊肉黑醋炒

【餐食】      铜锅白米饭或羽釜信州土鸡炊饭（附味噌汤）

※餐后甜点（栗子冰淇淋）可加650円（税・サ別）付上。

适合商务招待的【银座套餐】尽享藏部魅力的共6道菜

※推荐用于接待、会餐
这是可享用使用信州、北陆食材制作的蔵部銀座经典菜单的套餐。

畅饮2小时制【L.O90分钟】
※需以杯换杯※

【畅饮菜单】
・生啤
・高杯酒
・金酒苏打
・各种烧酒
・2种日本酒
・葡萄酒　红、白
・梅酒
・乌龙茶
・苹果汁

套餐＋含120分钟畅饮套餐

※推荐用于商务招待、会餐
可品尝使用信州、北陆食材制作的蔵部银座经典菜单的套餐。

仅限套餐

・福味鸡的信州味噌铁板烧
・信州蔬菜与山吹Delikatessen火腿和香肠拼盘
・石窑烤蔬菜沙拉
・浸汁炸蔬菜
・3种配菜
・信州鸡与糙米炊饭烤饭团
・饮品畅饮（90分钟制）
   ※生啤酒、高球、葡萄酒、烧酒、信州当地酒、软饮均可畅饮。

【注意事项】
・如遇雨天，将取消。取消时将通过电话或电子邮件与您联系。
・取消预约在前一日17:00前可免费，之后将收取100%取消费用。
・人数变更请于前一日17:00前联系我们。
・付款需于13楼先行结账。
・儿童也按成人收费。
・13名以上的预约，请咨询店铺。
・暂不提供包场服务。

【期间限定】啤酒花园套餐 含90分钟畅饮


于「小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座 ルーフトップテラス」限时供应的啤酒花园套餐，供应期间为2026年6月1日（周一）至2026年10月31日（周六）。
在银座屋顶，璀璨夜景尽收眼底，敬请搭配本店充分发挥信州丰富食材特色的精选佳肴，尽情享用啤酒、高球、葡萄酒等饮品畅饮。

〇前菜4种

〇主菜 ※可以选择一款
・信州产猪肉生姜烧
・羊肉黑醋炒
・信州产猪肉和苹果的意大利香醋煎
・信州牛香味酱油石窑烤（＋330円）
・信州鲑鱼和シナノユキマス的生鱼片（＋550円）

＋铜锅白米、味噌汤、腌菜
（可以更换为信州鸡和牛蒡的糙米炊饭（＋550円）。）

（白米可免费续加（糙米炊饭（＋275円））

午间推荐　可选主菜的4种前菜拼盘

配有色彩鲜艳的前菜的菜单。主菜可以选择1道。

〇前菜8种

〇主菜 ※可选择1款您喜爱的菜品
・信州产猪肉生姜烧
・羊肉黑醋炒
・信州产猪肉和苹果的意大利黑醋煎
・信州牛香味酱油窑烤（＋330日元）
・信州三文鱼和信浓雪鳟造型生鱼片（＋550日元）

＋铜锅白米、味噌汤、腌菜
（可更换为信州鸡肉和牛蒡的糙米炊饭（＋550日元））

（白米可免费续碗（糙米炊饭（＋275日元））

小布施寄り付き料理蔵部銀座

注意事项

仅限座位预约

仅限预订座位

仅限预订座位

【期间限定】啤酒花园套餐含90分钟畅饮

仅限套餐

午间推荐　可选主菜的4种前菜拼盘

仅限套餐

午餐推荐可选主菜的前菜8种拼盘

仅提供套餐

适合商务招待的【银座套餐】尽享藏部魅力的共6道菜

仅限套餐

套餐＋含120分钟畅饮套餐

【包间保证・含无限畅饮】适用于庆祝、见面会

套餐＋银座套餐＋120分钟畅饮附带

套餐＋蔵部套餐＋120分钟畅饮套餐

适合商务招待【藏部套餐（秋）】主厨精选精品套餐全8道菜

仅套餐

套餐＋120分钟畅饮套餐付き

餐厅信息

小布施 寄り付き 料理 蔵部 銀座

注意事项

仅限座位预约

仅限预订座位

仅限预订座位

【期间限定】啤酒花园套餐 含90分钟畅饮

仅限套餐

午间推荐 可选主菜的4种前菜拼盘

仅限套餐

午餐推荐 可选主菜的前菜8种拼盘

仅提供套餐

适合商务招待的【银座套餐】尽享藏部魅力的共6道菜

仅限套餐

套餐＋含120分钟畅饮套餐

【包间保证・含无限畅饮】适用于庆祝、见面会

套餐＋银座套餐＋120分钟畅饮附带

套餐＋蔵部套餐＋120分钟畅饮套餐

适合商务招待【藏部套餐（秋）】主厨精选精品套餐 全8道菜

仅套餐

套餐＋120分钟畅饮套餐付き

餐厅信息

小布施寄り付き料理蔵部銀座

【期间限定】啤酒花园套餐含90分钟畅饮

午间推荐　可选主菜的4种前菜拼盘

午餐推荐可选主菜的前菜8种拼盘

适合商务招待【藏部套餐（秋）】主厨精选精品套餐全8道菜