适合商务招待的【蔵部套餐（冬）】主厨精选精品套餐 全8道菜 (仅限套餐 )
12,100JPY(含税)
关于课程
使用应季的信州食材、北陆食材制作的藏部套餐。您可尽情品尝包括石窑烧在内、充分发挥食材本味的丰盛滋味料理。 ※照片仅供参考。内容会因季节而有所变更。 ※所标示价格已包含服务费。
菜单
【开胃小菜】 拌蟹肉果冻 金时草 春菊 菊花 【前菜】 安康鱼肝鲑鱼籽萝卜泥 军鸡盐烤 信州三文鱼卷煮炸物 【刺身】 信州三文鱼与福井县产鲜鱼2种 【石窑烧】 信州牛石窑香味酱油烧 信州萨福克羊里脊盐烤 巴萨米克醋汁 苹果 【清汤】 能登牡蛎真丈清汤 一文字胡萝卜 柚子末 【主菜】 信浓雪鳟东寺炸 【主食】 铜锅炊煮白米饭与味噌汤 或 信州鸡与牛蒡糙米炊饭与味噌汤 【甜点】 黑豆寒天或栗子冰淇淋
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
※午餐包间使用时，请直接致电门店。
可接待6位成人起，最多16位。午餐时段不收取包间费，但用餐时间限定为1小时30分钟。
※晚餐时段可接待2位起，最多16位。2位～8位需另收包间费8000円(税别)。9位～16位使用时，将为您安排连通的两间包间，需另收包间费16000円(税别)。