【DINNER 包间保证方案】主厨特别套餐 (套餐+香槟1瓶(至9/15))
26,000JPY(含税)

关于课程
酩悦香槟“Share the Love” 法国香槟名庄酩悦香槟。 酩悦香槟“Share the Love”是一款以与重要之人分享心意为理念的特别佳酿。 清新的果香与细腻的气泡,为欢庆举杯时刻增添华丽氛围。 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 以龙虾冻与甜虾腌渍配茄子慕斯为始,汇聚主厨匠心的特别晚餐套餐。 主菜可同时品享鲍鱼黄油煎与博多和牛菲力烤制,鲍鱼肉质柔嫩且富有恰到好处的弹性。 最后奉上大量使用芒果制作的杯装甜品,以及3种精致小点。 无论是庆祝还是纪念日,都是适合与重要之人共度特别夜晚的理想套餐。
菜单
・古热尔奶酪泡芙 明太子奶油 沙鲚鱼炸物 柑橘 铃南瓜 ・扇贝塔塔 核桃与水田芥 ・烤西葫芦 焦化黄油 ・面包 ・龙虾冻配甜虾腌制 茄子慕斯 ・煎鲍鱼 欧芹香草面包粉 ・博多和牛菲力烤制 轻度烟熏 柚子胡椒 ・海老キュリー ・热带水果玻璃杯甜品 ・小点心 ・咖啡 或 红茶 【过敏原:鸡蛋・乳制品・小麦・核桃・虾】
确认事项
此方案包含以下内容。 ・料理(主厨特别套餐) ・包厢费(不限时间) ・Moët & Chandon「シェア・ザ・ラブ」 ※仅接受2位及以上宾客预订。7位及以上宾客使用时,请通过电话咨询。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%