Menu Terroir 〈大地的套餐〉 (仅限套餐)
14,800JPY(含税)
取消费用卡付款

关于课程
这是由主厨倾注心血打造的7道式特别套餐,巧妙融合了唯有在マノワ才能感受到的大自然野性食材,以及四季更迭中的时令食材。 对于在同一季节内多次光临的宾客,我们将以灵感为基础,奉上与上次不同的料理。预约时敬请告知您的到店记录及相关需求。 ※如您不擅长食用ジビエ,我们也可为您准备不含此类食材、采用当季时令食材制作的套餐,敬请提前告知。
菜单
为了马诺餐厅的顾客,生产者满怀热情与爱心培育的“讲究食材”将用于工作日限定的七道菜任意搭配菜单。厨师会使用从全世界挑选食材,并注重时令,制作出精致而又充满惊喜的法式料理。
确认事项
・如果您对某些食材有过敏,请在“需求与评论”中注明相关人数以及1. 相关食材,2. 是否可通过加热烹调食用,3. 是否可以食用出汤和提取物。 ・如果您有不喜欢的食材,请在“需求与评论”中注明。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜50%
■营业时间
18:00~22:30(最晚入店20:00)
圣诞期间实行17:30、20:30两轮入座。
■休息日
星期日・星期一
◆本店是一家在北海道森町拥有自营野味分解处理场的餐厅。
如您不擅长食用野味,我们也可为您准备不含野味、采用时令食材制作的套餐,敬请提前告知。
■注意事项
・本店仅提供19,800円(税込)的主厨推荐套餐。另加收10%服务费。
・关于儿童用餐,仅限12岁以上且可享用与成人相同套餐的儿童入店,敬请谅解。
・因气象条件或公共交通状况等原因,本店可能会在不得已的情况下调整营业时间或临时休业。
■取消政策
・当天 / 前一天取消 … 100%(套餐费用×人数)
・2天前 … 50%(套餐费用×人数)
・3天前 … 50%(套餐费用×人数)