【周末午餐限定】Menu Verdure套餐 ヴェルデュール (仅限套餐 )
12,800JPY(含税)

关于课程
本套餐为仅限午餐供应的7道式全套菜单。 融入来自全国各地生产者精心提供的讲究食材,以及森林与原野当季的自然馈赠,并以主厨当天的灵感精心呈现。为您奉上仅限午餐供应的7道式全套菜单。 ※如您不擅长食用野味,我们也可为您准备不含野味、采用当季时令食材制作的套餐,敬请提前告知。 融入来自全国各地生产者精心提供的讲究食材,以及森林与原野当季的自然馈赠,并以主厨当天的灵感精心呈现。 敬请尽情享受唯有マノワ才有的套餐,感受自然与季节交织而成的故事。
菜单
这是由7道菜组成的特别套餐,融入了只有Manoir才有、令人感受到大自然气息的野生食材,以及四季各异的当季时令食材,堪称“主厨倾注心血”之作。 对于在同一季节多次光临的宾客,我们会根据主厨的灵感,为您呈现与上次不同的菜品。预订时请告知您的到店记录及需求等信息。 ※若您不擅长食用ジビエ,我们也可为您准备不含此类食材、采用当季时令食材制作的套餐,敬请提前告知。
确认事项
・如有食材过敏的宾客,请连同相关人数一起,在“要求・备注”中填写:1.相关食材,2.是否可食用经加热烹调的该食材,3.是否可食用含有高汤・提取物的食品。 ・如有不喜欢的食材,请填写在“要求・备注”中。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜50%
■营业时间
18:00~22:30(最晚入店20:00)
圣诞期间实行17:30、20:30两轮入座。
■休息日
星期日・星期一
◆本店是一家在北海道森町拥有自营野味分解处理场的餐厅。
如您不擅长食用野味,我们也可为您准备不含野味、采用时令食材制作的套餐,敬请提前告知。
■注意事项
・本店仅提供19,800円(税込)的主厨推荐套餐。另加收10%服务费。
・关于儿童用餐,仅限12岁以上且可享用与成人相同套餐的儿童入店,敬请谅解。
・因气象条件或公共交通状况等原因,本店可能会在不得已的情况下调整营业时间或临时休业。
■取消政策
・当天 / 前一天取消 … 100%(套餐费用×人数)
・2天前 … 50%(套餐费用×人数)
・3天前 … 50%(套餐费用×人数)