Dinner 【Tradition~トラディション~】轻盈时令风味现代法式料理 全7品 (仅限套餐)

16,500JPY(含税)

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Dinner 【Tradition~トラディション~】轻盈时令风味现代法式料理 全7品

关于课程

可品尝到马克斯独有的平衡感十足的套餐料理:每道菜都搭配当季时令蔬菜,精准掌控火候,并融入以食材细细熬制、源自日本的麹与高汤所带来的柔和鲜味,呈现出天然、细腻、轻盈的酱汁,同时融合了作为主厨原点的多元文化精髓。 可另加选配葡萄酒搭配,从前菜到甜点,依照每一道料理搭配多种不同类型的葡萄酒,令用餐体验更加尽兴。 A contemporary French course menu restaurant experience, with a special focus on creative seasonal cuisine, exciting wine pairings, and a warm tailored service. ※1名様の場合は、カウンター席を御用意しております。

菜单

本店不提供每月固定菜单,而是遵循自然规律,严选当季优质食材,丰富融入蔬菜,由主厨精心搭配营养均衡的厨师发办套餐。我们响应横滨市减少食品浪费的倡议,在您预约后为您逐一细心准备每一道菜单。如有食物过敏、不擅长的食材,或您正处于孕期,请务必在预约时提前告知。 时令7道式晚餐套餐 Seasonal 7 Courses Dinner Menu ■开胃小点 Amuse ■2道前菜 2 Appetiser ■鱼类料理 Fish ■肉类料理 Meat ■甜点 Dessert ■餐后小点 Petit Four 庆祝留言服务:可按右侧固定英文内容为您提供。(Happy Birthday, Happy Anniversary, Thank You, Congratulations )  请于预约时告知选择内容。当日将于餐后小点的餐盘上为您呈现。※除小点与留言外,餐盘上的其他装饰均为本店用品,敬请勿带走。 可选项目:葡萄酒搭配 ~自第1道前菜至甜点,按每一道料理搭配葡萄酒的套餐~  可选择1个套餐,1名宾客起即可预订。请于预约时告知所选套餐及人数。 梅 +9350 / 竹 +12650 / 松 +19250 ●结账于餐桌进行,可使用现金、各类信用卡及各类QR一次性结算。恕不提供分开结账服务。 ●用餐时间为2.5小时,闭店时间:周三‐周五10:30pm,周六‐周一及节假日10pm ●如有严重过敏或多种不擅长食材的情况,本店可能无法接受预约。详情请确认HP菜单中的过敏原说明。此外,恕无法接受临近日期或当日告知后的变更,敬请务必在预约时提前告知。例:1名:对虾和蟹过敏(加热处理或高汤OK,生食NG)、1名:不喜欢香菜、1名:孕期中,无法食用生火腿类及刺身(生鱼)。

确认事项

●如有食物过敏、忌口食材,或因怀孕有不能食用的食物,请务必在预约时提前告知。临近日期或当天恕无法更改。 例:1名×对虾和蟹过敏(加热后或高汤可以)、1名×因怀孕不可食用生鱼或生火腿、1名×不喜欢牡蛎。 ※如属于严重过敏、坚果过敏、全部乳制品、麸质、全部肉类或全部海鲜等同一类别全部不可食用,或有多种食材不可食用的情况,十分抱歉,本店恕无法接受预约。 ●结账需统一支付。非常抱歉,本店不提供分别结账。

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