午餐【Premier プレミア】全7道菜 使用晚餐食材的午餐套餐 (Premier午餐菜单 ~ 7道菜午餐套餐)

14,500JPY(含税)

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午餐【Premier プレミア】全7道菜 使用晚餐食材的午餐套餐

关于课程

采用晚餐食材打造的美食午餐套餐。推荐给想在白天享受奢华时光的客人,以及希望在生日或纪念日度过美好时光的客人。 本套餐从餐前小点开始,推荐以杯装香槟等举杯开场。此外,从前菜到甜点,皆可搭配可选的葡萄酒佐餐。 最后的小点心还附带咖啡或茶,生日或纪念日也可为您准备庆祝甜点拼盘。让您与重要的人共度愉快的用餐时光。 顺应自然规律的时令食材,营养丰富、品质上乘、风味醇厚。自古以来,日本所珍视的饮食文化之一,便是感恩并珍惜来自自然的馈赠。我们以细致的手法烹调这些珍贵食材,并精心打造营养均衡的套餐料理。 将日本传统的麹与高汤鲜味,结合法国料理的技法,并融入同样也是Marks主厨原点的多元文化精髓,呈现出本店独具特色的创意料理。 自然细腻的风味可与来自世界各地的宾客共享,而根据菜肴风味精心搭配的葡萄酒佐餐,更能进一步提升用餐乐趣。

菜单

本店不设定固定月度菜单,而是遵循自然规律,严选当季日本时令优质食材,在充分融入丰富蔬菜的同时,调和食材搭配与营养平衡,结合发挥日本传统鲜味的烹饪方法与法国料理技法,为您呈献轻盈、细腻且富有创意的套餐料理。所有套餐均包含鱼料理与肉料理(低脂)。我们严格贯彻减少食品浪费的原则,并于您预约后,悉心为每位宾客准备专属菜单。 使用7道晚餐食材的午餐套餐 ■Amuse ■前菜1 Appetiser 1 ■前菜2 Appetiser 2 ■お魚 Fish ■お肉 Meat ■デザート Dessert ■小菓子とカフェ Petit Four & Cafe 庆祝留言服务:可按右列固定文字内容承接。(Happy Birthday, Happy Anniversary, Thank You, Congratulations ) 将以小点心餐盘形式呈现。请于预约时告知。*除Petit Four与留言外,其余装饰品均为本店备品,敬请谅解,恕不提供带走。 オプション ワインペアリング レギュラーワインペアリング 8250 / プレミアムワインペアリング 11550 / グランドペアリング 16500 这是从前菜1至甜点,依据每道料理风味搭配的葡萄酒套餐,能让您的用餐体验更加尽兴,特别推荐。共备有3种选择,无论哪一种,总量均约为适量的半瓶。每桌请选择1种套餐,可1位起承接。*如已确定,请在留言栏中填写 "2xプレミアムワインペアリング" 等内容。 确认事项:餐费将在用餐结束后于餐桌结算,可使用现金或各类信用卡,一次性结清。非常抱歉,本店不提供分别结账。 如您有轻度的虾、蟹等食物过敏,或因怀孕有无法食用的食材,或有如牡蛎、香菜等非多项类别的忌口食材,仍可为您承接预约,敬请务必于预约时提前告知。临近用餐日或当天恕无法更改,敬请事先理解。

确认事项

・此套餐包含咖啡(甜点后享用)。 ・本菜单的逗留时间为2小时,午餐时间截止至下午3点。 ・我们接受现金、信用卡(Visa, Master, Amex, Diners, JCB)支付,每张桌子请支付一次。 ・所有价格均为日元,含消费税,当天将收取10%的服务费。

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