【HP特典33,000円⇒31,000円】出口主厨精选特别晚餐套餐 (仅限套餐 )
33,000JPY(含税)
关于课程
能够尽享美食与艺术空间“メザニーン”的高级套餐。 您可尽情品味由古典与现代交织而成、引领“次世代法式料理”的出口主厨所迸发的非凡才华。 我们将以每日仅限1组的特别菜单诚挚款待宾客!
菜单
才华横溢的料理人担任主厨的夹层餐厅。 自2023年起担任主厨的出口,虽然年仅20多岁, 却曾在法式名店银座Lécrin工作长达8年半,拥有扎实可靠的实力与精湛技艺。 在这份过硬技术之上,融入了夹层餐厅富有艺术感的理念与年轻敏锐的感性, 成就了一道道一期一会的特别佳肴! 可根据顾客希望品尝的食材与料理等喜好,由出口为您量身打造的高级定制套餐。 ~~~ 套餐菜单示例 ~~~ ☆奥西特拉鱼子酱配扇贝塔塔 ☆布列塔尼产蓝龙虾与甜菜根沙拉风味 ☆鹅肝与椰枣冻卷,配金桔蜜饯与白香醋浓缩酱汁 ☆香煎小牛胸腺 配意大利产栗子法兰、菊芋浓汤与黑松露香气 ☆山口县萩产甘鲷与鲍鱼酥皮包烧,香槟酱汁 ☆朗德产乳鸽烤制 配榛子风味乳鸽肉汁 ☆甜点以灵感呈现
确认事项
※本套餐的最晚入店时间为19:00。 19:00之后恕无法预约或更改时间,敬请注意。 ※食材可能会因季节及采购情况而有所变更。 ※如有过敏情况,请在预约时于备注中填写。 如为当天提出,可能无法为您对应,敬请事先知悉。 ※无论任何理由,当天均无法取消或减少人数(100%)。 请确认取消政策。 ※食材可能会因季节及采购情况而有所变更。 ※晚餐时段将另收10%服务费。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜100%
・提前3天00:00〜80%
・提前4天00:00〜50%
・提前5天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%