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【晚餐】冬季京都,五感巡礼的满满肉宴・近江牛涮涮锅套餐 (仅限套餐)

13,500JPY(含税)

【晚餐】冬季京都,五感巡礼的满满肉宴・近江牛涮涮锅套餐

关于课程

在清澈的第一道高汤中平定心神,率先感受季节的色彩。通过炙烤和涮涮锅品味火候的巧妙,享受肉寿司四景交织而成的时光。用碗物和香物调整余韵,以水果的甜味静静落幕。请尽情体验由mitoho编织而成,回旋于感官与记忆的晚餐时光。

菜单

-食前高汤 用清澈的一番高汤轻轻打开五感的序章。 -前菜 一口感受季节的香气,在静谧中呈现缤纷色彩。 -碳烤 火焰的余韵引发的香气,肉的表情在瞬间绽放。 -烤物 近江牛肉涮涮锅 -寿司4贯 肉的篇章,四景的故事。每一贯都有不同的余韵。 -汤品·泡菜 用滋味和香气调和的收尾时刻,伴随五感之间的余白。 -甜点 以季节果实和甜味,悄然结束五感的旅程。

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日期