“主厨至尊套餐”Chef推荐高级晚餐套餐 (仅限套餐)
55,000JPY(含税)

关于课程
广东菜与厨师的感性和灵感融合的餐厅。由米其林星级厨师有岛浩昭亲自监督,店内无论是装饰品还是各个角落都极尽奢华。即使位于黄金地段,厨房和主餐厅都十分宽敞,令人屏息凝神的7米长整块木板吧台最多可容纳八位客人。从座位上望去,厨房仿佛如同剧院般呈现在眼前。通过视觉、听觉、嗅觉、味觉和氛围,全方位震撼心灵的厨师作品即将上演。由于采购和备料需要更多时间,需要提前三天预订。请您谅解。
菜单
<某日菜单示例> ■本鲔中腩肉和牛油果XO酱拌・蘸酱风格 ■蝾螺鲍鱼奶油炖煮・白芦笋・贝尔加鱼子酱 ■蝾螺贝淡盐炒・配香辣异域辣椒粉 ■白鱿鱼和炮弹水母・柚子胡椒风味的葱酱 ■广东传统自制炉烧叉烧・烤猪肉・肋排三拼 ■珍稀青鲨整鱼煮・雪蟹和蟹籽入高级棕色酱 ■奥马尔龙虾樱花虾衣炸・配樱花虾粉盐 ■黑毛和牛西冷肉温火涮・东方酱油酱 ■现捞银鱼仔和酥脆梅子的茉莉香米炒饭・紫苏香 ■Chef Special・大厨特别・甜品和三种小甜点
确认事项
※ 如果有过敏食材或不喜欢的食材,请在评论和要求栏中填写。根据内容,可能无法满足您的要求,敬请谅解。 ※ 请在评论和要求栏中填写可联系的电话号码。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天15:00〜100%
▼店铺通知
・营业时间指南
午餐 11:30~14:30 (最后入店时间 13:00)
晚餐 18:00~22:00 (最后入店时间 19:30)
▼注意事项
・如果超过预订时间30分钟仍无法联系到您,可能会被视为取消,因此如果您会迟到,请务必联系我们。
・菜单内容可能会因食材采购情况和季节而变更,恕不另行通知。
・请避免穿着轻便服装(短裤、T恤、凉鞋等)或使用强烈香水入店。
・由于气象条件或公共交通情况,可能不得不更改营业时间或暂时停业。
・电话预约请拨打TEL03-3478-6811。
・如果希望预约包间,麻烦请电话咨询。
【包间费用】
午餐:5000日元/组
晚餐:10000日元/组
※关于人数变更・取消・取消费用
・在预订前日15:00后的取消・人数变更,将收取套餐费用的100%作为取消费。
・如需取消或变更人数,请尽早联系我们。
・没有提前通知而未到店的顾客,可能无法再接受此后的预约。