高级午餐套餐 (仅限套餐)
11,000JPY(含税)
关于课程
粤菜与主厨的感性和灵感相融合的餐厅。星级主厨有岛浩昭将其作为集大成之作，从店内陈设等各个角落都倾注奢华并亲自监修。餐厅虽位于黄金地段，厨房和主用餐区却都十分宽敞，极具震撼存在感的7m整板吧台最多可容纳8位宾客入座。从座位望去，开放式厨房宛如受邀步入剧场般在眼前展开。以视觉、听觉、嗅觉、味觉与氛围，主厨以五感撼动心灵的作品即将开演。 ※虽有含服务费的标注，但午餐时段不另收服务费，因此所示价格为含税价格。
菜单
【9月29日～的菜单示例】 ・三种冷菜・拼盘前菜 ・广式传统・今日炉烤肉双拼 ・清炒扇贝・配时令秋季菌菇 ・今日清蒸白身鱼・佐东方鱼露 ・鱼翅蒸汤・配青萝卜・胡萝卜・莲藕・干贝 ・香港细面焖面・配金针菇、豆芽、黄韭菜・葱姜风味 ・Chef Patissier Special 特制甜点与小点心(小菓子) ・三种冷菜・拼盘前菜 ・广式传统・今日炉烤肉双拼 ・清炒车虾扇贝与 assorted 蘑菇 ・红烧鱼翅・金华火腿香气四溢的特制褐色酱汁 ・香辣黑胡椒炒和牛西冷・配缤纷时蔬 ・秋鲑茉莉香米炒饭・配鲑鱼子 ・Chef Patissier Specialスペシャルデセール与小点心(小菓子) 【8月12日～的菜单示例】 ・三种冷菜・拼盘前菜 ・广式传统・今日炉烤肉双拼 ・车虾扇贝炒毛豆・佐樱花虾盐粉 ・红烧鱼翅・金华火腿香气四溢的特制褐色酱汁 ・香辣黑胡椒炒和牛西冷・配时令蔬菜 ・香港细面的奶香冰镇豆乳担担面・香宫原创 ・Chef Patissier Special 特制甜点与小点心(小菓子)
确认事项
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■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
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