【全餐套餐】品牌黑毛和牛A5菲力肉炭火烤，全10道菜包括时令鱼 (仅限套餐)

关于课程

味付仅为盐。烹调方法为炭火烧烤。正因为极其简单，才考验食材的力量。通过从拥有40年历史的牛排店接手的采购渠道，来到店中的都是最高级的A5级黑毛和牛。 其中最好的部位，是被称为“肉中女王”的里脊肉，以炭火烤制。蔬菜以无农药蔬菜为主，提供从自己的旅行经验中获得的有趣的蔬菜和食材。