【全餐套餐】品牌黑毛和牛A5菲力肉炭火烤，全10道菜包括时令鱼 (仅限套餐)

关于课程

调味仅用盐。烹饪方法为炭火烧烤。因此，极致的简单使得食材的力量得到考验。通过从拥有40年历史的牛排店继承的采购渠道，店内采购的是顶级A5级的黑毛和牛。其中，采用最优质的部位，被称为“肉之女王”的里脊肉进行炭火烤制。蔬菜主要以无农药蔬菜为主，结合自身旅行经验中获得的有趣蔬菜和食材呈现给顾客。 无论是肉类还是蔬菜，都同样是一道主角。再配上鱼类，为您带来丰富的味觉盛宴。