【fisso A】适合少食者的休闲套餐。可享受当季食材的方案 (仅限套餐)

8,000JPY(含税)

【fisso A】适合少食者的休闲套餐。可享受当季食材的方案

关于课程

adagio casa kagurazaka呈献的「fisso A」,是一款为希望轻松享受季节性美味而稍微减少分量的客人推出的休闲套餐。 从展现厨师灵感的开胃小菜开始,搭配采用时令海鲜和自家种植蔬菜制作的前菜,还备有手工意大利面“Pici”的Cacio e Pepe。 主菜可以从小牛肉的Osso Buco或炭烧等选项中选择,支付额外费用还可以升级为甄选肉类。 无论是日常用餐还是约会,都能轻松享用。 ※内容可能会因采购情况而有所变动。

菜单

■小食 厨师的随心之作 ■前菜 香煎鰆鱼和烤舞茸蘑菇的生鱼片 无农药蔬菜的田园蔬菜汤 ■意面 手工意大利面 皮奇 卡乔·埃·佩佩 ■主菜 小牛腱肉炖煮 配藏红花烩饭 山形猪肩颈肉炭火烧 烤 田园沙拉配 石田牧场直送羔羊炭火烧 田园蔬菜烤添 +1,000日元 干式熟成鹿儿岛志布志产乡村牛炭火烧 +1,500日元 当天鲜鱼 依据当天的烹饪方式 ■餐后小食与咖啡或红茶 内容仅供参考。

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