Name: 酒吧和餐厅 Perutika
Address: Azabu-Juban 3-5-8, Excelsior Azabu B1, Minato-ku, Tokyo, 106-0045
Telephone: 0364539511

酒吧和餐厅 Perutika

食品＜共9种＞
前菜1. 鰤鱼的意式生鱼片
前菜2. 自制鸭火腿熏肉
前菜3. 有机番茄和马苏里拉奶酪凯撒沙拉
无农药的15种蔬菜沙拉
香辣牛肉串烤鸡
松软面包
扇贝和虾的美式酱汁意大利面
烤鸡配烤马铃薯（烤烹调法-罗斯玛丽口味）
甜点

饮品＜3小时无限量畅饮＞
饮品菜单
生苹果酒
麒麟高级啤酒Blaumeister
红、白葡萄酒
烧酒
威士忌苏打
含有金、伏特加、朗姆等的鸡尾酒
模糊的黑布朗鸡尾酒
杏仁姜鸡尾酒
桃子乌龙等利口酒鸡尾酒
桃子茶
冰咖啡
有姜味汽水等无酒精饮料

使用当季无农药蔬菜的［全9道菜］甜点套餐

我们提供富有创作性的法式料理，口感与视觉均下足了功夫。请品尝我们的色彩斑斓、富有季节感的菜品。我们还提供三小时的畅饮服务。

套餐+3小时无限畅饮

【料理菜单】  
进货及季节可能造成部分内容更改。

■ 推荐菜品  
・北海道红鹿烤肉 配绿胡椒酱 1,980日元  

■ 在Pertica必尝的三道菜  
・炖牛肚 配香草面包屑烤 1,430日元
・15种有机蔬菜沙拉 1,100日元
・加入菲尔姆丹蓝奶酪的乳酪蛋糕 770日元  

■ 冷前菜  
・昆布森牡蛎 酒水冻和根芹冻 715日元
・长野县契约农家直供！15种有机蔬菜沙拉 1,100日元
・轻腌芝麻鲭鱼和有机蔬菜 880日元
・搭配海胆和鲟鱼子的胡萝卜慕斯 990日元
・黑鸡肉卷 根菜雷姆拉德酱 1,430日元  

■ 温前菜  
・长崎县五岛列岛产白鱿鱼的煎烤 配三种白萝卜和西兰花沙拉 1,100日元
・炖锅白牡蛎和法国蘑菇的蒜香烤 1,210日元
・炖牛肚 配香草面包屑烤 1,430日元
・大山鸡腿肉和白芸豆的苹果酒炖 1,210日元  

■ 配菜  
・大岛先生的有机蔬菜腌渍 550日元
・橄榄腌菜 550日元
・厚切自制培根格里尔 990日元  

■ 鱼料理  
・红鲷鱼煎烤 三种贝类烩饭 1,980日元
・金枪鱼脸颊肉煎烤 南瓜团子附 1,870日元  

■ 肉料理  
・红酒炖牛脸肉 1,980日元
・北海道红鹿烤肉 配绿胡椒酱 1,980日元
・可品尝肉质鲜嫩的
  “新西兰产羔羊腿烤肉 蓝奶酪酱” 2,090日元
・山形猪肩肉炖配格里布什酱 1,760日元
・青森县产小鸭煎烤 配马德拉酱 1,925日元  

■ 主食  
・肉酱意大利面 1,430日元
・意大利风情番茄酱意大利面 1,430日元
・辣味蒜香番茄酱意大利面 1,430日元
・今日烩饭 1,430日元  

■ 奶酪  
・奶酪拼盘 干果配 1,650日元
・白霉 蓝霉 洗霉 硬质 各 660日元  

■ 甜点  
・成人提拉米苏 770日元
・结合微酸与甘甜 三种风味融为一体的
  “葡萄汤汁 鲜奶酪 再佐樱桃白兰地冰淇淋” 770日元
・充满趣味的Pertica风蒙布朗 770日元
・焦糖香蕉可丽饼 浓郁橙酱 715日元
・巧克力海绵蛋糕 梨果酱和浆果酱 825日元
・抹茶和焦糖香蕉的费南雪 825日元

【仅预定座位】菜单请于当天选择

在Pertika酒吧和餐馆，您可以以合理的价格享受到创新的法国料理。我们不使用化学调味料，而是充分利用食材的美味，更进一步通过契约农场直接送来的有机蔬菜提供健康且可口的餐饮体验。

酒吧和餐厅 Perutika

【仅预定座位】菜单请于当天选择

【仅座位预订】请在当天选择菜单

使用当季无农药蔬菜的［全9道菜］甜点套餐

套餐+3小时无限畅饮

餐厅信息