【含酒水畅饮的法式套餐】主菜为肉类及甜品等共6道菜 (仅限套餐)

菜单

～菜单示例～ ■餐前小吃 主厨的礼物 季节的信息 ■头盘 时令炙烧昆布茶腌制黄尾鱼与透明章鱼生牛肉片 青柚子香味 五彩缤纷的蔬菜意大利饺 百里香洋菜沙拉 夏日华丽的回忆 ■第二道菜 丹波鸡腿香草大蒜匀火慢煮 马铃薯煎饼 香醋芥末 色彩缤纷的夏季蔬菜与姜烤制 鱼鲢腌制 鸡白肝酱 ■汤品 茗荷冷汤 冬瓜清汤 挂着菊花 感受清凉的“京都一天” ■主菜　请选择鱼料理或肉料理 +1,000日元可同时享用两者 ・挪威三文鱼温制 野莴苣 京味增 鱼鲢酸奶   茴香 白色沙拉 青豆蔬菜卷 香脆柠檬布蕾 ・京都糯猪低温烹调 香草番茄奶酪 山菜芥末   法式青胡椒酱 松露与新姜香料 ・安格斯地区牛肉烤制 酸菜与烟熏土豆 日本浓郁果汁   余热中柚子与紫苏混合牛油（130克） ・滋贺县日野町产鹿肉煎制 柚子菌铢塞尔 青胡椒酱   瞬间烟熏土豆泥 鱼鲢时令蔬菜烤制 ・澳洲羔羊肉加地方酒香料慢煮 熟透番茄与马苏里拉奶酪卡普雷塞   罗勒与生姜泥 菜式芥末 松露与绿胡椒果汁 ・【+1,000日元】鸭胸肉香料烟熏慢炖 鹅肝腌制 土豆泥   黑松露与黑胡椒点缀 红酒与山椒调味料 （※可改为鸭肉酥皮烤制） ・【+1,200日元】陆奥奥羽牛菲力 酸菜与烟熏土豆 夏季应季蔬菜烤制   绿胡椒、生姜与酸豆果汁 红味增新姜粉 ・【+1,500日元】加拿大产龙虾煎制 扇贝瞬间半熟   橄榄与野莴苣泥 绿沙拉蔬菜卷 ■面包 糙米多穀小面包 ■甜点 白桃冰沙 玉米冰粒 洛神果冻 清凉感受西瓜冻 热烈红色豆腐皮点缀 热带阳光 ■咖啡 茶 小点心 咖啡或红茶 小甜品