【午餐】短套餐 共4道菜 (套餐+【双重搭配】附香槟4套)
9,900JPY(含税)

关于课程
能岛新主厨呈现的简约午餐套餐 在这里,您可以轻松享受到Re风格的午餐套餐,感受来自日本各地的季节、食材和饮食文化。 此外,在双重搭配中,拥有侍酒师卓越认证和酒类执照的苅田侍酒师精心挑选的葡萄酒、日本酒,有时甚至是烧酒,每道菜提供两种不同的酒,以小份量的搭配方式供您享用。不仅在菜肴与酒的搭配上下功夫,还可以品尝饮品之间的不同之处和风味比较。 期待您的光临。 包括开胃小菜/前菜/主菜/甜点以及餐后饮品的四道套餐。 根据季节不同,菜单构成和菜品数量可能会有小幅变化,敬请谅解。 ※本店关闭时间为15:00,请提前安排好时间进行预约。 ※座位无法指定,敬请见谅。 ※儿童入店根据年龄等情况会有席位限制。如果无法享用相同菜单或为婴幼儿,请务必提前联系并预约。 ※店内没有休息室。在开店前5分钟会开放,但请勿过早到达,因为无法在店内等候。
菜单
菜单仅供参考。由于为主厨精选套餐,如有任何忌口食材,请务必提前告知,亦请一并告知同行宾客的相关情况。 (汤品) 北海道ざわ农园南瓜浓汤 (前菜) 使用千叶县农家直送精选蔬菜制作的一道前菜 (肉类料理) 低温烤美樱鸡配赤味噌红酒酱汁,佐产地直送时蔬 (甜点) 巴斯克芝士蛋糕配福岛县产桃子(あかつき)雪葩 (餐后) Le Coeur严选红茶、香草茶,或Re原创拼配咖啡 菜单为某日示例。 菜品内容及数量可能会因采购及季节变化而有所调整,敬请谅解。
确认事项
■■■请在预约时确认并在备注栏中填写■■■ ●请填写不能食用的食材或过敏原。务必也确认随行人员的情况。 由于本店仅提供厨师推荐套餐,如在当天发现有不能食用的食材导致需更改菜单,将收取额外费用。 长时间准备的食材可能会因此浪费,也会给生产者带来困扰。已标示的菜单仅为示例,请务必填写不能食用的食物。 ※如需定制甜点盘,请填写不超过20个字符的信息。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 备注
即使变更日程也是同样。