10月起焕新升级 特别价格【晚餐】双人配对+标准套餐（ドリンク7セット+9道菜） (10月起焕新升级 官网限定【晚餐】￥24,200→￥21,500 附双重配对的特别套餐《共9道菜+饮品 ７套》)
21,500JPY(含税)
关于课程
因成本上涨而调整价格 为了让您更充分地享用时令食材，调整为约9道菜品 今后我们也将继续珍视日本各地的食材与季节感，致力于提供超越价格的价值。敬请理解 包含餐酒搭配的套餐 由卓越侍酒师根据每道料理，严选以“葡萄酒”为主，搭配“日本酒”“烧酒” 每道菜提供2种饮品（按杯计算约4杯） 对于无法饮用的酒类种类及饮用量，我们将尽可能为您调整。 欢迎饮品 / 开胃小点 / 前菜 / 前菜 / 热菜 / 鱼料理 / 主菜 / 预甜点 / 甜点 / 餐后小点 餐后饮品，共9道 根据您的到店时间及用餐速度，菜品数量可能会有所变动
菜单
本套餐附有本店引以为傲的餐酒搭配。 由ソムリエ・エクセレンス根据每道料理，从「ワイン」「日本酒」「焼酎」中甄选推荐搭配。 基本上每道菜提供2种饮品，最多可享用7道菜共14种搭配。（按杯量换算约4杯） Amuse-Bouche / 前菜2种 / 温菜 / 鱼料理 / 主菜 / 甜点 / ミニャルディーズ、餐后饮品，共8道 菜单内容仅为示例。由于为主厨搭配套餐， 如有无法食用的食材，请务必提前告知，亦请一并告知同行客人的忌口情况。 【Amuse-Bouche】 ヤシオマス与甜椒慕斯 点缀栃木县今牧场奶酪 【Entrée】 以半夏生为灵感的真章鱼与水章鱼沙拉 【Entrée】 稻草炙烤风味瞬间熏制鲣鱼 配ヴィシソワーズ与土佐醋 【Entrée Chaud】 北海道日高町ざわ農園的烤蔬菜与鱧鱼炸物 【Poisson】 今日鲜鱼烤制 配デュカ香料与发酵广岛柠檬 【Viande】 北海道别海町やまびこ的炭火烤蝦夷鹿 配伽羅蕗红酒酱汁 产地直送蔬菜以多种风格呈现 【Avant Dessert】 以Gin Tonic为灵感的日向夏雪葩 【Dessert】 熟成菠萝のバシュラングラッセ 【Café et Minardises】 现烤フィナンシェ 柠檬百里香夹心饼干 花朵琥珀糖
确认事项
■■■请务必在预约时确认，并填写在备注栏中■■■ ●请填写您无法食用的食材或过敏原。也请务必向同行宾客确认。 本店仅提供主厨精选套餐，如当日才发现有无法食用的食材并因此需要更改菜单，将收取额外费用。 由于部分食材需经过多日准备，如造成浪费，也会给生产者带来困扰。所列菜单仅为示例，如有无法食用的食材，请务必提前填写说明。 ※如需甜品装饰盘，请填写约30字的留言。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 备注
即使变更日程也是同样。