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菜单

菜单 生牡蛎酱油柚子醋（相生产） 本鲔鱼生鱼片（地中海产） 推荐 天然青酱鱼生鱼片（淡路产） 针乌贼生鱼片（淡路产） 足赤虾生鱼片（淡路产） 车虾生鱼片（鹿儿岛产） 推荐 生鱼片拼盘，也可制作握寿司。 握寿司、牡蛎、金枪鱼、比目鱼、针乌贼、足赤虾（各一贯起） 盐煮雪蟹、烤雪蟹（北海道产） 推荐 下酒菜拼盘 美味煮贝贝、鲭鱼子甘露煮、金柑蜜煮、柿子干黄油 熏腌萝卜芝士、乌贼腩、鲨鱼软骨梅肉拌、鱿鱼丝、野泽菜味噌拌、馅草鱼 推荐 美味煮贝贝（三重产） 美味煮小章鱼（淡路产） 鲭鱼子甘露煮 炙烤腌鲭鱼 馅草鱼 盐烤足赤（淡路产） 推荐 银鲳鱼西京烤（淡路产） 推荐 烤酒盗针乌贼足 黑毛和牛陶板烧（4片） 豆腐与明太子芝士烤 自制温豆腐 蟹肉小萝卜酱汁 推荐 牡蛎与岩津葱煮 莲藕馒头 虾、毛豆、银酱、芥末 鱿鱼与三葉香菜炸饼（2个） 牡蛎与生火腿紫苏卷天妇罗（2个） 香鱼饼（琵琶湖产） 饭团（昆布、梅子） 本鲔鱼葱吐司卷寿司 推荐 梅萝卜浇汁面（温/冷）