千曲套餐 (仅限套餐)
10,890JPY(含税)

关于课程
能够更深入品味信州山海珍馐、内容充实的会席套餐。备有信浓雪鳟、信州三文鱼、烤霜造带鱼、黄金军鸡治部煮、盐烤山女鱼等一道道展现当地风土个性的佳肴。最后可享用什锦炊饭,或天妇罗与荞麦面。可于静谧雅座中悠然品味,亦适用于商务宴请、会席、特别聚餐及纪念日等重要日子的用餐。
菜单
最晚接待时间为20:00。 ---------------------------------------------------------------------------------------------- 本店位于铃兰通的长野县物产馆「銀座NAGANO」所在大楼3层。 请注意不要与位于「GINZA SIX」6层的「銀座 真田 SIX」预约混淆。 ---------------------------------------------------------------------------------------------- 【前菜】芋艿炸制 山葵芡汁 【前菜】 ・炙烤鹿肉沙拉风味 ・现舀豆腐 配酱油豆 ・高野豆腐与芜菁炖煮 【刺身】信浓雪鳟、信州三文鱼、带鱼 烧霜造 【煮物】黄金军鸡治部煮 【烧物】山女鱼盐烤 【醋物】茗荷与莲藕芥末醋渍 【主食】炊饭 配腌菜、味噌汤 或 星鳗与蔬菜天妇罗 荞麦面 【甜品】黑豆寒天
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
