【会席 さな井】使用时令食材的会席料理 共10道菜 (套餐(10月~))
18,150JPY(含税)

关于课程
食材主要采用大阪产及濑户内海的鱼贝类,尤其对天然食材的品质充满信心。敬请品尝兼具大阪传统风味与京料理华丽雅致的佳肴。为了充分发挥食材本身的特色,我们在探索最佳烹调温度的同时,悉心引出“鲜味”“口感”“香气”,并融入全新感性,精心打造为套餐料理。
菜单
叶月菜单 ■开胃冷盘 干贝汤冻 车海老 鲍鱼 夏季蔬菜 ■前菜 鲷鱼手鞠寿司 海老芋蛋黄芝士茶巾 厚烧玉子 煮冻鱧鱼子 烟熏三文鱼白葱卷 ■强肴 香烤香鱼配炸制 无花果田乐 鸟松风烧 ■温物 车海老浓汤风味 水茄子 小芋 ■凌ぎ 煮星鳗 鸭里脊煮 蒸饭 姜汁芡 ■造里 薄切赤鲉 明石章鱼 配菜一式 ■椀物 鱧鱼 洋葱 秋葵 穗紫苏 鱧鱼锅风味 柚子胡椒 ■烧肴 白甘鲷 芦笋 毛蟹锦丝卷 蕃茄酱汁 ■御饭 玉蜀黍 银鱼干 ■香物 水茄子 西葫芦 コリンキー 樱桃萝卜 白萝卜 ■水物 红茶布丁 桃子意式冰淇淋 ピオーネ 阳光玫瑰麝香葡萄
确认事项
~注意事项~ ※本店的预约仅限2位起接受,敬请事先谅解。 ~请填写于需求・留言栏~ ※如有食材过敏等情况,请务必填写于需求・留言栏。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
・营业时间指南
【周二~周六】
晚餐 17:30 - 22:30(最后点餐时间 20:30)
【周日】
午餐 12:00~15:00(最后点餐时间 12:30)
晚餐 18:00 - 22:00(最后点餐时间 20:00)
【节假日】
晚餐 18:00 - 22:00(最后点餐时间 20:00)
【定休日】
周一(如果是节假日,可能会营业),非固定休息日
▼预约须知
・我们店内的午餐收取5%、晚餐收取10%的服务费。
※显示的价格已包含服务费。
・我们店内的预约从两位客人开始接受,请提前了解。
・五人以上的预约请直接联系店铺。
※即使网络上没有空位,如果您直接联系店铺,也可能可以为您安排。
・我们店内基本上不接受代理预约。如果代理预约的客人是海外人士,一定要在预约时的评论中告知我们。
・请在预约时间准时到达。如果您提前到达,我们可能无法为您服务。