怀石【藤套餐】鹅肝、牛里脊等 (套餐（保证提供完全包间）)
16,445JPY(含税)
关于课程
【包间保证】 这是一道大量采用时令食材、洋溢季节感的怀石套餐。 甄选天然鲜鱼、优质国产牛等上乘食材。 在器皿上亦精益求精，经由匠人细致入微的手艺，为您呈献一道道风雅佳肴。 餐食所用米饭，选用岐阜县飞驒名品「龍の瞳」，以信乐烧特制釜精心炊煮而成。 以承续时代之美、传承优雅传统的和式风格，请您悠然尽享美食时光。 ～阴阳五行思想～ 五味、五色、五法、五适、五感。 遵循自然之理，不违逆每一种食材本身特性进行烹调。 从营养层面在内，讲究最佳平衡，以套餐料理诚挚款待您。
菜单
本月菜单 一 毛蟹黄瓜番茄博多 土佐醋冻 ゴールドラッシュ 万愿寺烤浸 微型番茄 クレイジービーン 二 淡路岛产鱧鱼与冬瓜 白发葱 穗花 柚子皮 勾芡高汤 三 本日天然鲜鱼 本鲔鱼 山山葵酱油 醋渍炙烤竹荚鱼 秋葵醋 茗荷 四 鹅肝茶碗蒸 松露香气 五 时令菜拼盘 星鳗棒寿司 车海老芝煮 贺茂茄子煮浸 和牛烤牛肉与ルビー 鸡蛋葡萄干卡斯特拉 甘鲷新生姜卷 六 长崎生素面和风カルボナーラ 温泉蛋 九条葱 穗花 七 黑毛和牛西冷低温调理 生菜南高梅拌 八 岐阜县飞驒地区限定米「龙之瞳」釜炊米饭 腌菜 红味噌汤 九 时令甜点 *菜单每月更新 *可能因进货情况调整内容
确认事项
※座位使用时间为【2小时30分钟】 ※预订本方案的顾客将安排至包厢 ※如需吧台座位，请预订吧台座位限定方案 ※如有食物过敏原，请填写于备注栏 ※当日所点餐饮费用将另收10％服务费（包场・完全包厢情况下为15％） ※最晚可接受22:00开始的预约，但最终离店时间为23:00，敬请谅解。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%
・提前2天20:00〜25%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%
・提前2天20:00〜25%