怀石【藤套餐】松茸、フォアグラ、黑毛和牛等 (套餐（保证完全包间）)
16,445JPY(含税)
关于课程
【包间保证】 大量采用时令食材，呈现充满季节感的怀石套餐。 严选天然鲜鱼、优质国产牛等上乘食材。 同时讲究器皿，通过匠人细致入微的技艺，为您奉上每一道雅致佳肴。 餐食所用米饭选用岐阜县飞騨的名品「龍の瞳」，以信乐烧定制釜精心烹煮而成。 以传承美丽传统、延续时代风雅的和式风格，敬请您悠然尽享美食时光。 ～阴阳五行思想～ 五味、五色、五法、五适、五感。 不违背一切食材本真，遵循自然之道进行烹调。 从营养层面亦周全考量，以注重最佳平衡的套餐料理款待您。
菜单
本月菜单 一、时令前菜拼盘 炙烤肥美秋刀鱼与白芹手鞠寿司 栗子鸡蛋蜂蜜蛋糕 山椒炖芋头 炸鲑鱼亲子 鸭肉与春菊柚子芝麻拌 银杏形红薯旨煮 烤带鱼难波烧 二、鹅肝茶碗蒸 松露香气 三、本日鲜鱼 腌渍返季鲣鱼配水菜芥末拌 天然白身鱼佐滋味酱油 四、锡纸烤松茸与烤甘鲷 配三叶 点缀柚香 五、本鲔鱼山葵风味小盖饭 六、秋鲅鱼西京炸 甘长辣椒 炸银杏 糖醋腌芜菁 七、黑毛和牛西冷与极味炖萝卜 九条葱与长葱拌和 黑七味 八、岐阜县飞驒地区限定米「龍の瞳」釜炊米饭 秋鲭鱼龙田炸 烤山药梅鲣拌 和牛莲藕七味烧 肉豆腐 腌菜 红味噌汤 九、时令甜品 *菜单内容每月更换 *根据进货情况，内容可能有所调整
确认事项
※座位使用时间为【2小时30分】 ※预约本方案的顾客将安排至包间 ※如希望使用吧台座位，请预约吧台座位限定方案 ※另加收10％服务费（包场・完全包间情况下为15％）。 ※可接受至22:00开始的预约，但最晚离店时间为23:00，敬请谅解。 ※本方案不适用于股东优惠券。使用时请通过专用网站进行预约。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%