Name: 湘南厨房
Address: 2-13-9 Hamamatsucho, Minato-ku, Tokyo, 105-0013
Telephone: 05013062231

湘南厨房

～某日菜单示例～
※根据季节及进货情况，每日提供内容均有所不同

・前菜 四种拼盘

・今日中式汤品

・极品鱼翅

・蟹黄酱炖虾

・整条东星斑传统清蒸

・去骨比内地鸡湖南风茶油炒制

・A5神户和牛骰子牛排

・时令清炒蔬菜

・炸芋头春卷

・咸猪肉蔬菜炒饭

・秘传茉莉布丁

F【湘南会席 约14品】

作为享有盛名的美食圣地——中国湖南，经过多年潜心钻研的湖南料理专业厨师，将卓越的技艺与感性倾注于每一道菜品之中。以湖南料理为源流，融合淮扬料理细腻的烹饪技法，升华出贴合日本宾客味蕾的独特风味。甄选每日自丰洲市场直送的新鲜海鲜、时令蔬菜以及发酵食材等优质原料。请搭配精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，尽情享受凭借师徒相承的传统技法与扎实功底呈现的正宗中华料理。

店内以木质温润氛围营造出兼具沉稳与开阔感的高品质空间。围绕圆桌设置的宽敞完全包间最多可容纳12位宾客，无论是商务接待、商务宴请、公司欢迎会与送别会、联谊会、慰劳会、年终聚会与新年聚会、庆功宴等各类宴会，还是喜庆宴席、法事与庆典等家庭聚会、订婚仪式、双方家长见面、结婚纪念日与生日庆祝、约会，以及海外宾客接待，皆为理想之选。店内还设有可悠然放松的沙发座席，让您与重要之人共享悠闲而珍贵的美好时光。

仅限套餐

※本餐以大盘形式提供。

～某日菜单示例～
※根据季节和进货情况，每日提供内容有所不同

・手剥辣椒拌皮蛋

・活甲鱼文火慢炖

・干莴笋与熏肉炒制

・时令蔬菜炒菜

・丰洲直送海鲜高汤米粉（小）

・秘传腌萝卜与猪肚炖汤

・秘传茉莉花布丁

E【湘南宴席 分享套餐 约7道菜】（大盘提供）

在被誉为美食圣地的中国湖南，历经多年潜心钻研的湖南料理专业主厨，将卓越的技艺与感性倾注于每一道菜肴之中。以湖南料理为源流，融合淮扬料理的细腻技法，并升华为贴合日本宾客味蕾的独特风味，为您呈献别具一格的美味体验。每日严选来自豊洲市場的新鲜海鲜、时令蔬菜以及发酵食材等优质原料。敬请搭配精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，一同品味承袭自师徒相传传统技法与扎实功底的地道中华料理。

店内空间洋溢着温润木质气息，营造出兼具沉稳格调与开阔感的高品质氛围。围绕圆桌而设的宽敞包厢最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、会餐、公司欢迎会与送别会、联谊聚会、员工慰劳会、年会与新年会、庆功宴等各类宴会场合，也非常适合喜庆宴席、法事与庆事等家庭聚会、订婚仪式、双方家长见面、结婚纪念日与生日庆祝、约会，以及海外宾客接待。另备有舒适惬意的沙发座席，让您与重要之人共度悠然难忘的珍贵时光。

仅套餐


～某日菜单示例～
※因季节及进货情况，每日提供内容有所不同

・四种前菜拼盘

・松茸与土鸡药膳汤

・浓汤炖鲍鱼

・唐扬风刀鱼

・蟹黄酱与虾仁炖煮

・去骨比内地鸡湖南风茶油炒

・清炒时令蔬菜

・炸芋头春卷

・葱油拌面

・秘传茉莉花布丁

D【湘南会席 约13品】

作为美食圣地而闻名的中国湖南，多年来潜心钻研的湘菜专业厨师，将卓越的技艺与感性倾注于每一道菜品之中。以湘菜为源流，融合淮扬菜细腻的烹饪技法，并贴合日本宾客的味觉偏好加以升华，呈现独一无二的美味。严选每日从丰洲市场送达的新鲜海鲜、时令蔬菜以及发酵食材等优质原料。敬请搭配同样精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，一同尽享由师徒相承的传统技法与扎实厨艺打造的地道中华料理。

店内以木质温润的氛围包裹，营造出兼具沉稳与开阔感的高品质空间。围绕圆桌设置的宽敞包间最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢迎会与送别会、联谊会、慰劳会、年末年初聚会、庆功宴等各类宴会，也非常适合喜庆宴席、法事与庆典等家庭聚会、订婚、双方家属见面、结婚纪念日、生日庆祝、约会以及接待海外宾客。店内还设有可悠然放松的沙发席，让您与重要之人共度无可替代的美好时光。

※这是大盘提供。

～某日示例～
※会因季节和进货情况而每日提供内容有所不同

・桂花蜂蜜糯米莲藕

・鲍鱼与五花肉的湖南蒸菜

・湖南传统自制风干牛肉辣椒炒

・时令蔬菜炒

・丰洲直送海鲜高汤米粉（小）

・秘传腌萝卜与猪肚的炖汤

・秘传茉莉布丁

C【湘南宴席 分享套餐 约7道】（大盘提供）

作为享有“美食圣地”盛名的中国湖南，多年来潜心钻研的湖南料理专业名厨，将卓越的技艺与感性倾注于每一道佳肴。以湖南料理为本源，融合淮扬料理细腻的技法，并升华为贴合日本宾客味蕾的独特风味。精选每日从丰洲市场直送的新鲜海鲜、时令蔬菜以及发酵食材等严选原料。请搭配精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，共同品味由师徒代代相传的传统技法与扎实厨艺所呈现的正宗中华料理。
被木质温润气息包围的店内空间，兼具沉稳格调与开阔感，营造出高品质的用餐环境。围绕圆桌设置的宽敞完全包厢，最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢迎会与送别会、联谊会、慰劳会、年终聚会与新年聚会、庆功宴等各类宴会，以及喜庆日子的家庭聚会、法事与庆典、订婚仪式、双方家长见面、结婚纪念日与生日庆祝、约会及海外宾客接待等多种场合。店内亦设有舒适宽敞的沙发座席，让您与重要之人共享悠然惬意、弥足珍贵的美好时光。

在被誉为美食圣地的中国湖南潜心钻研多年的湖南料理专业主厨，将卓越技艺与细腻感性倾注于每一道佳肴之中。以湖南料理为源流，融合淮扬料理的精致技法，并贴合日本宾客的味觉偏好加以升华，呈献独一无二的美味体验。严选每日自豊洲市場送达的新鲜海鲜、时令蔬菜以及发酵食材等优质原料。敬请搭配同样精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，一同品味由师徒相承的传统技法与扎实功底成就的地道中华料理。

洋溢木质温润气息的店内空间，兼具沉稳格调与开阔感，营造出高品质的用餐氛围。围绕圆桌设置的宽敞完全包间，最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢迎会与送别会、联谊聚会、员工慰劳会、年会与新年会、庆功宴等各类宴席，也非常适合喜庆宴席、法事・慶事等家庭聚会、订婚仪式、双方家长见面、结婚纪念日、生日庆祝、约会以及海外宾客接待。店内亦设有舒适的沙发座席，让您与重要之人共度悠然惬意、珍贵难忘的时光。

仅限套餐


～某日示例～
※菜品内容会因季节及进货情况每日有所不同

・前菜 三种拼盘

・今日中式汤品

・蟹黄豆腐煮

・时令蔬菜炒菜

・炸制风味 白身鱼

・清炒虾仁

・狮子头 红烧肉丸

・XO酱海鲜炒饭

・秘传茉莉花布丁

B【湘南会席 午餐套餐 约8道菜】

作为美食圣地而享有盛名的中国湖南，历经多年潜心钻研的湖南料理专业主厨，将卓越技艺与非凡感性倾注于每一道佳肴。我们以湖南料理为源流，融合淮扬料理的细腻技法，升华出贴合日本宾客味蕾的独特风味。精选每日自丰洲市场直送的新鲜海鲜、时令蔬菜及发酵食材等优质原料。敬请搭配精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，一同品味由师徒相承的传统技法与扎实功底所呈现的地道中华料理。

店内以木质温润氛围营造出兼具沉稳与开阔感的雅致空间。围绕圆桌设置的宽敞完全包间，最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢迎会与欢送会、联谊会、员工慰劳会、年末年初聚会、庆功宴等各类宴会，以及喜庆佳日或法事、庆事等家庭聚会、订婚仪式、双方家庭见面会、结婚纪念日与生日庆祝、约会及海外宾客接待等多种场合。店内亦设有宽松舒适的沙发座席，让您与重要之人共享悠然惬意、弥足珍贵的美好时光。

～某日示例～
※因季节和采购情况不同，每日提供内容有所不同

・前菜 三种拼盘

・本日中式汤品

・麻婆豆腐

・时令蔬菜炒物

・炸制风味 白身鱼

・狮子头 酱油炖肉丸

・咸腌猪肉与蔬菜炒饭

・秘传茉莉花布丁

A【湘南会席 午餐套餐 约7道菜】

以美食圣地而闻名的中国湖南，长期潜心钻研的湖南料理专业主厨，将卓越技艺与细腻感性倾注于每一道佳肴之中。以湖南料理为源流，融合淮扬料理的细腻技法，升华出贴合日本宾客味蕾的独特风味。严选每日自丰洲市场直送的新鲜海鲜、时令蔬菜及发酵食材等优质原料。敬请搭配精选日本酒、葡萄酒与香槟，一同品味由师徒代代相承的传统技法与扎实功底所呈现的正宗中华料理。

店内以木质温润氛围营造出兼具沉稳与开阔感的雅致空间。围绕圆桌设置的宽敞完全包间最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢迎会、送别会、联谊会、慰劳会、年终聚会、新年聚会、庆功宴等各类宴会，以及喜庆宴席、法事、庆典等家庭聚会、订婚仪式、双方家长见面会、结婚纪念日、生日庆祝、约会及海外宾客接待等多种场合。店内亦设有可悠然放松的沙发座席，让您与重要之人共度无可替代的美好时光。

仅预订座位

在被誉为美食圣地的中国・湖南，历经多年潜心钻研的湖南料理专业匠人，将卓越技艺与敏锐感性倾注于每一道佳肴之中。以湖南料理为源流，融汇淮扬料理的细腻技法，并升华为贴合日本宾客味蕾的独特风味。严选每日自豊洲市場送达的新鲜海鲜、时令蔬菜以及发酵食材等优质原料。敬请品味由师徒相承的传统技法与扎实技艺所呈现的正宗中華，并搭配同样讲究阵容的日本酒、葡萄酒与香槟一同享用。

被木质温润气息包裹的店内空间，兼具沉稳格调与开阔感，呈现出高品质的用餐环境。围绕圆桌设置的宽敞完全包间，最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢送迎新会、联谊聚会、员工慰劳会、年终聚会・新年聚会、庆功宴等各类宴会，以及喜庆之日、法事・庆事的家庭聚会、结纳、双方家庭见面、结婚纪念日、生日庆祝、约会及海外宾客接待等多种场合。店内亦备有可悠然放松的沙发座席，让您与重要之人共度无可替代的美好时光。

仅限座位预约

在被誉为美食圣地的中国湖南潜心钻研多年的湖南料理专业厨师，将卓越技艺与匠心倾注于每一道佳肴之中。以湖南料理为源流，融合淮扬料理的细腻技法，并贴合日本宾客的味觉偏好加以升华，呈献独一无二的美味体验。甄选每日从丰洲市场直送的新鲜海鲜、时令蔬菜及发酵食材等优质原料。敬请搭配精心甄选的日本酒、葡萄酒与香槟，尽享由师徒相承的传统技法与扎实厨艺所呈现的正宗中华料理。

店内以木质温润氛围营造出兼具沉稳与开阔感的高品质空间。围绕圆桌设置的宽敞完全包间最多可容纳12位宾客，适用于商务接待、商务宴请、公司欢迎会与送别会、联谊会、慰劳会、年会与新年会、庆功宴等各类宴会，以及喜庆之日、法事与庆事中的家庭聚会、订婚、双方家属见面、结婚纪念日、生日庆祝、约会及海外宾客接待等多种场合。店内还设有可悠然放松的沙发座席，让您与重要之人共度无可替代的美好时光。

湘南厨房

仅预订座位

仅预订座位

仅限座位预约

A【湘南会席午餐套餐约7道菜】

仅限套餐

B【湘南会席午餐套餐约8道菜】

仅限套餐

C【湘南宴席分享套餐约7道】（大盘提供）

仅限套餐

仅限套餐

D【湘南会席约13品】

仅限套餐

E【湘南宴席分享套餐约7道菜】（大盘提供）

仅套餐

F【湘南会席约14品】

仅限套餐

餐厅信息

湘南厨房

仅预订座位

仅预订座位

仅限座位预约

A【湘南会席 午餐套餐 约7道菜】

仅限套餐

B【湘南会席 午餐套餐 约8道菜】

仅限套餐

C【湘南宴席 分享套餐 约7道】（大盘提供）

仅限套餐

仅限套餐

D【湘南会席 约13品】

仅限套餐

E【湘南宴席 分享套餐 约7道菜】（大盘提供）

仅套餐

F【湘南会席 约14品】

仅限套餐

餐厅信息

A【湘南会席午餐套餐约7道菜】

B【湘南会席午餐套餐约8道菜】

C【湘南宴席分享套餐约7道】（大盘提供）

D【湘南会席约13品】

E【湘南宴席分享套餐约7道菜】（大盘提供）

F【湘南会席约14品】