【夏季限定菜单】充分发挥当地八岳时令食材特色的“法式小酒馆料理 × 和食”全套套餐 (仅限套餐 )
11,000JPY(含税)

关于课程
大量采用八岳引以为傲的当地食材,融入和食精髓,呈现为法式小酒馆风格的法餐。 与雄伟的大自然相伴品味, 尽享顶级全套套餐的方案。
菜单
・Appetizer 夏季蔬菜冻派 ・Soup 冷制玉米汤 ~酱油香气~ ・Baguette バゲット/ 石窯ロール ~龙蒿风味的セルヴェルドカニュ~ ・Fish 甲斐サーモン油封 ~番茄奶油酱~ ・Main 八岳鹿里脊肉烤制 ~蓝莓酱~ 配夏季蔬菜普罗旺斯杂烩、西班牙煎蛋 ※主菜可加2,000 円更换为甲州牛后腿肉。亦可于当日提出需求。 ・Dessert 桃子蜜煮、果冻、刨冰、酸奶意式冰淇淋 ※菜单内容会因季节而有所变更。
确认事项
预约时,请在“ご要望・コメント”栏中填写当日将享用的主菜,并请一并填写同行宾客的主菜。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
