【nagomi套餐～与高汤的共演～】握寿司、金枪鱼腹与鲑鱼子手卷、创意料理及精选单品等 (套餐（包场）)

关于课程

我们为您呈献以四季时令鲜鱼与匠人反复试作精心打造的极品寿司饭交织而成的珍品握寿司。支撑寿司美味的寿司饭，是匠人历经多次试作所成就的匠心之味。柔和的酸味与深邃的鲜味，恰到好处地衬托出时令鲜鱼细腻本真的风味。每一季严选的鱼材，皆会根据食材特性，在温度、切工与调味上进行细致调整。入口即化的鱼鲜旨味与寿司饭的和谐平衡，让您每一贯都能细细品味。搭配日本酒、葡萄酒与香槟一同享用，更可于席前从容欣赏匠人专注于食材的精湛技艺。 店内兼具令人忘却都市喧嚣的静谧氛围，仅设有6席整块木板打造的吧台座位，让您在与匠人近距离相对的空间中，度过一段奢雅时光。无论是生日、结婚纪念日、求婚等特别日子的约会，夫妻纪念日晚餐，邀请重要宾客的商务宴请与会餐，或是双方家庭见面及家族庆祝场合，皆十分适宜。另可承接4位起包场，因此也非常适合少人数的特别聚餐及重要宾客的款待。