SUSHISHUTATSU 无脊椎的逆袭套餐 (套餐（17点入店）)
9,800JPY(含税)
关于课程
无脊椎是指没有骨头的生物。 在一般的寿司中，乌贼、虾、贝类往往被认为是配角。 但是，它们的口感、香味、鲜味的深邃程度，丝毫不逊色于鱼类。 “无脊椎的逆袭套餐”是一个完全不使用脊椎动物，仅由乌贼、虾、贝类和海胆构成的独特握寿司10贯套餐。 请细细品味经过匠人技艺提炼出的精致口感和味道对比。
菜单
由店主精选的10贯寿司。 例） ・鸟贝 ・霍口贝 ・章鱼 ・车虾 ・红贝 ・甘虾 ・扇贝 ・海螺 ・鸟贝 ・蜇 。海胆 自制生姜 汤碗
确认事项
本店要求每位顾客至少点一杯饮料。 根据接待情况，可以使用的人数会有所变动。 请与我们咨询五人以上的团体使用。 儿童顾客仅限于与成人享用相同内容的情况。 所需时间大约为90分钟。 内容可能会因采购情况而更改。 如果有不喜欢的食物或过敏等情况，请提前告知我们。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%