SUSHISHUTATSU 无脊椎的逆袭套餐 (仅限套餐)
9,800JPY(含税)
关于课程
无脊椎动物是指没有骨骼的生物。在一般的寿司中，鱿鱼、虾、贝类常被视为配角。然而，其口感、香味和鲜味的深邃与鱼类毫不逊色。我们的“无脊椎逆袭套餐”是一款完全不使用脊椎动物，仅由鱿鱼、虾、贝类和海胆组成的独特10贯握寿司套餐。 请细细品味，在匠人的技艺中感受那精致的口感和味道对比。
菜单
由店主精选的10贯寿司。 例） ・鸟贝 ・霍口贝 ・章鱼 ・车虾 ・红贝 ・甘虾 ・扇贝 ・海螺 ・鸟贝 ・蜇 。海胆 自制生姜 汤碗
确认事项
本店实行一人一杯饮料制。根据接待情况，使用人数可能会有所变动。如需五人以上的使用，请提前咨询。儿童须与成人享用相同内容的菜单方能使用。 所需时间约为90分钟。内容可能会根据采购情况发生变化。如果您有不喜欢的食物或过敏情况，请提前告知。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%