主厨推荐套餐【至极】 (套餐(17时入店))
22,000JPY(含税)

关于课程
本店的“极致主厨推荐”套餐是一个可以品尝到季节性新鲜食材和匠人技艺的课程。我们提供6道或更多的烧物和蒸物单品料理,以及11贯以上使用时令海鲜制作的握寿司(使用高级食材)。这个套餐使用季节性的最优食材,每次提供不同的菜单以供您享受。请品尝通过烧物提升鲜味、细腻风味的蒸物和匠心独运的寿司。菜品根据季节和采购情况可能会有变更。无论光临多少次,我们都会为您带来新的发现和感动。期待您的预约。
菜单
由店主精选,使用当天进货、从丰洲直送的时令食材,以及金枪鱼专业批发商「やま幸」的食材为您呈现。 5种以上精品料理+特色招牌 例) ・整颗鲍鱼配鲍肝酱汁 ・黄身拌鲱鱼子 ・西京烧银鳕鱼 ・金目鲷涮涮锅 ・ブラックタイガ的五色米果炸 ・柳叶鱼梅子甘露煮 ・葡萄酒腌安康鱼肝 ・茶碗蒸 握寿司12贯以上(含玉子) 汤品 甜点
确认事项
本店实行一杯饮料起售制度。根据实际情况,容纳人数会有所变动。5人以上的使用请提前咨询。儿童顾客限于与大人享用相同内容的。 所需时间约90分钟。内容会根据采购情况有所变更。如有不喜欢的食材或过敏情况,请提前告知。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天20:00〜50%
