SUSHISHUTATSU 无脊椎的逆袭套餐 (套餐（18点入店）)
9,800JPY(含税)
关于课程
无脊椎动物是指没有骨头的生物。在一般的寿司中，乌贼、虾和贝类常被视为配角。然而，它们的口感、香气和鲜味的深邃，丝毫不逊色于鱼类。「无脊椎的逆袭套餐」是不使用任何脊椎动物，仅由乌贼、虾、贝类和海胆构成的独特握寿司10贯套餐。 请尽情享受匠人技艺所带出的细腻口感和味觉对比。
菜单
由店主精选的10贯寿司。 例） ・鸟贝 ・霍口贝 ・章鱼 ・车虾 ・红贝 ・甘虾 ・扇贝 ・海螺 ・鸟贝 ・蜇 。海胆 自制生姜 汤碗
确认事项
本店实行每人一杯饮料制。 根据接待情况，可使用人数可能会有所变动。 如需5人以上使用，请事先咨询。 儿童使用仅限于与成人享用相同内容的情况。 预计所需时间为90分钟。 内容会根据采购情况有所变更。 如有不喜欢的食物或过敏等情况，请事先告知。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%