厨师精选【极】 (仅限套餐)
16,500JPY(含税)
关于课程
本店的“主厨推荐佳套餐”是一个可以享受季节新鲜食材和匠人技艺的套餐。我们将提供4道以上的烤物和蒸物单品料理，以及包含时令海鲜在内的9贯以上手握寿司。该套餐使用每个季节的最佳食材，每次都能享受不同的菜单。请细细品味能引出鲜味的烤物、精致风味的蒸物，以及匠人用心捏制的寿司。菜品根据季节及进货情况有所变化。无论您来多少次，都能带来新的发现和感动。期待您的预订。
菜单
由店主推荐，使用当天从丰洲直送的时令食材和金枪鱼专业批发商“やま幸”的产品提供。 4种以上的精美料理+特色菜 例子） ・使用整块鲍鱼制作的鲍鱼肝酱 ・数の子的蛋黄拌 ・银鳕鱼的西京烧 ・金目鲷的涮涮锅 ・五色香米炸黑虎虾 ・梅香煮多春鱼 ・红鳍肝的葡萄酒渍 ・蒸蛋羹 12种以上的握寿司（包括鸡蛋） 汤 甜点
确认事项
本店实施一杯饮品制度。 根据接待情况，使用人数可能会有所变化。 5人以上使用请先进行咨询。 儿童使用仅限于与大人食用相同内容的情况。 预计时间约为90分钟。 内容根据采购情况可能会有所变动。 如果有不擅长的食物或过敏症状，请事先告知。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%