和之基础×创意　以高汤与时令食材为根基编织而成的创新和食套餐 (仅限套餐)

感谢您查看tak的预约页面。 tak是一家仅设16个席位的小型创新和食餐厅，距离高轮Gateway站、泉岳寺站步行即达。我们提供充分发挥四季食材魅力的主厨精选套餐，选用从北海道、金泽直送的鲜鱼，以天然真昆布和金枪鱼节熬制的高汤，以及由生产者直送的熟成和牛等食材精心呈现。搭配国产葡萄酒与日本酒的配对也广受好评，适用于纪念日、商务宴请、聚餐、约会等多种场合。 ⸻ 【营业时间】 • 午市：11:30～15:00（最后点单12:30） • 晚市：17:00～22:00（最后点单20:00） ※对于在高轮Gateway、泉岳寺区域寻找午餐或晚餐的宾客而言，地理位置也十分便利。 ⸻ 【席位数】 • 吧台8席（可近距离感受料理人精湛技艺的特等席） • 包间4席＋4席（最多可供8位宾客使用，适合聚餐、纪念日及商务宴请） • 全店共16席，兼具私密感的和食餐厅 ※可根据不同用餐场景，灵活满足从少人数用餐到重要商务接待等多种需求。 ⸻ 【包间费】 • 每间5,000円 • 使用2间包间（5位宾客以上）：10,000円 ※推荐用于纪念日、商务宴请及聚餐。非常适合在泉岳寺、高轮Gateway周边寻找包间的宾客。 ⸻ 【料理】 • 主厨精选套餐：18,000円（税込） • 短款套餐：9,800円（税込） ※融合北海道、金泽直送鲜鱼、天然昆布与金枪鱼节高汤、熟成和牛等食材的创新和食。 ※另备有国产葡萄酒及日本酒配对（另加10%服务费）。 ⸻ 【纪念日】 可为您准备特制甜点拼盘（3,000円），推荐给正在考虑于高轮、泉岳寺区域庆祝纪念日晚餐的宾客。 ⸻ 【关于儿童到店】 如携带年幼儿童，请选择包场吧台或使用包间。亦适用于家庭纪念日及家庭聚餐。 ⸻ 【取消政策】 • 当日取消：100%（18,000円） • 前一日取消：50%（9,000円） • 前两日取消：30%（5,400円） • 前三日取消：20%（3,600円） ※由于本店为高轮Gateway、泉岳寺•品川•白金高轮周边少见的仅16席餐厅，敬请尽量避免临时取消，感谢您的理解与配合。 ⸻ 【到店须知】 • 店内全席禁烟 • 请避免使用气味浓烈的香水等 • 如有过敏食材或不擅长食用的食材，请提前咨询 　• 无法提供gluten-free或vegetarian等对应服务