Name: 土佐割烹 てんくろ
Address: 1-7-4 Minami Mukonoso, Plaza Mukonoso No. 2 Building 101, Amagasaki City, Hyogo, 661-0033
Telephone: 0672210948

土佐割烹 てんくろ

【菜单示例】

・餐前酒　土佐梅酒
・前菜・时令小钵
・时令前菜5种
・初鲣鱼与时令刺身拼盘
・稻草炙烤鲣鱼
・蛤蜊清汤
・稻草炙烤肉类三种拼盘（四万十麦酒牛・四万十猪肉・四万十鸡）
・四万十产蒲烧鳗鱼
・樱鲷水晶蒸
・海鳗唐扬
・时令握寿司
・甜品

共16道　※前菜包含在菜品数量内。

※菜单内容可能会因进货情况而有所变更。
敬请谅解。

【春季限定・特选土佐会席】 品尝初鲣鱼与三种稻草炙烤肉类、时令食材等，少量多样尽享风味的精选套餐 全16品

使用时令食材精心烹制的少量多道料理。除了初鲣鱼与时令刺身拼盘、稻草炙烤鲣鱼、蛤蜊清汤、稻草炙烤三种肉类拼盘（四万十麦酒牛、四万十猪、四万十鸡）之外，还汇集了四万十产蒲烧鳗鱼、樱鲷水晶蒸、海鳗唐扬、时令握寿司等春季限定特选套餐。亦推荐用于商务招待及聚餐。

敬请享受店内豪迈现烤的稻草炙烤料理所带来的震撼，以及稻草的馥郁焦香。

本店坚持选用高知丰饶海域与清流四万十川孕育的新鲜食材，以及以有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜为代表的安全食品。请尽情品味每一道充分发挥自然恩惠的佳肴。

仅套餐

【菜单示例】
・3种前菜拼盘
・てんくろ招牌海鲜沙拉
・初鲣鱼刺身
・稻草炙烤初鲣鱼
・时令醋拌菜
・四万十猪里脊炸猪排
・鲣鱼饭
・时令汤品
・蕨饼

共11道菜　※前菜拼盘包含在菜品数量内
※菜单内容可能会因进货情况而有所变更。
敬请谅解。

【春限定天黑课程】 品尝初鲣鱼刺身与稻草烧初鲣鱼的宴会套餐 共11道菜

尽享春季时令美味的季节限定套餐。以初鲣鱼刺身和稻草炙烤初鲣鱼为主，还可品尝时令醋拌菜、四万十猪里脊炸猪排，以及收尾的鲣鱼饭，是一款极具土佐割烹天黑风格的春季宴会套餐。也推荐给首次到店的顾客。

请尽情感受店内豪快炙烤的稻草烧料理所带来的震撼场面，以及稻草的馥郁焦香。

本店严选高知丰富海域与清流四万十川孕育的新鲜食材，并坚持使用以有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜为代表的安全食品。请尽情享受每一道充分发挥自然恩惠的佳肴。

仅套餐


【菜单示例】
・时令开胃小钵
・3种前菜拼盘
・初鲣鱼生鱼片
・稻草炙烤三种拼盘
・时令炖菜
・无保水虾与时令蔬菜天妇罗
・稻草炙烤四万十麦酒牛
・土佐卷
・时令汤品
・甜品
共12道菜　※前菜包含在菜品数量内。

※菜单内容可能会因进货情况而有所变动。
敬请谅解。

【春季限定・高知风味套餐】 享用初鲣鱼刺身与三种稻草烧拼盘的宴会套餐 全12道菜

可品尝初鲣鱼刺身、本店招牌稻草炙烤三种拼盘（鲣鱼、鰤鱼、海鳗）、稻草炙烤四万十麦酒牛等，尽享てんくろ引以为傲的稻草炙烤料理与春季时令美味的季节限定套餐。内容丰富，包含时令炖煮、无保水虾与时令蔬菜天妇罗，直至土佐卷，带来十足满足感。
请尽情享受店内豪迈现烤的稻草炙烤料理所带来的震撼，以及稻草散发的芳香。

本店严选高知丰饶海域与清流四万十川孕育的新鲜食材，以及以有机蔬菜、乳酸菌栽培蔬菜为代表的安全食品。请尽情品味每一道充分发挥自然恩惠的佳肴。

【菜单示例】
■前菜
　五种前菜

■小碗
　柴鱼腌鱼

■刺身
　柴鱼刺身
　稻草烧柴鱼塔塔奇

■烧物
　稀有柴鱼牛排配山辣油

■温菜
　健康香味蔬菜丰富的柴鱼汤饺

■可选主食
　柴鱼釜饭或柴鱼握寿司

■甜品

※根据采购情况，菜单内容可能会有所变化。
敬请谅解。

【鲣鱼全席套餐】稻草烧鲣鱼、鲣鱼生鱼片、鲣鱼半熟牛排等全10道鲣鱼料理

高知名物的稻草烧鲣鱼，「鲣鱼尽享套餐」以刺身、烤物到最后的主食为您奉上奢华的味觉体验。您可以充分品尝到眼前豪迈炙烤而成的稻草烧的香气及新鲜鲣鱼本身的鲜美。无论是鲣鱼爱好者还是初次尝试的客人，都将被这道本店引以为豪的全套餐深深感动。

仅限套餐

招牌菜鲣鱼烤制、四万十啤酒牛等为中心，精选季节性食材制作的时令料理，尽享土佐割烹料理之美。请尽情品味根据季节及当天进货的不同而变化的各种时令食材，以及由主厨推荐搭配的当季美味佳肴。

为您提供稍显奢华的美食与欢乐时光，是商务接待与纪念日庆祝的推荐套餐。

本店坚持使用在高知丰饶的海洋和清流四万十川孕育的新鲜食材，注重于有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全食材。请尽情享受每道最大程度发挥自然恩赐的菜肴。

【菜单示例】

■餐前酒
　高知丰能梅的梅酒

■前菜
　季节前菜5种

■汤品
　当季吸物

■生鱼片
　稻草烧制鲣鱼
　蓝鳍金枪鱼生鱼片拼盘 包括蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、鰤鱼等

■烧烤
　四万十啤酒牛排

■热菜
　四万十产鳗鱼蒲烧

■油炸食物
　油炸海鳗
　四万十鸡翅油炸

■季节蒸菜 例如：蛤酒蒸

■季节醋菜 例如：萤火鱿与油菜花

■米饭
　鲭鱼寿司

■季节甜品

※因主厨推荐套餐使用严格精选的时令食材，菜品内容会因季节与当天食材而有所变动。

【季节推荐套餐】受欢迎的稻草烧鲣鱼和包含真正金枪鱼的三种刺身、四万十麦酒牛、四万十产鳗鱼、精选时令美食等共17道菜品

看板菜单柴鱼叩，四万十啤酒牛等本店引以为豪的料理为主，精选季节食材制作的时令料理，让您充分享受土佐割烹料理。
根据季节和每日的不同，采购各种时令食材，正因为是由厨师安排，才能享受当下合适而美味的料理。

这是一款稍显奢华的料理和愉快的时光，推荐用于接待和纪念日的庆祝。

本店坚持使用高知丰富的海洋和清流四万十川孕育的新鲜食材，以有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全食品为主。请享用充分利用自然恩惠的每一道菜。

在高知的宴会中不可或缺的是豪华皿钵盛，您可以尽情享受使用高知食材的土佐割烹料理。我们不仅提供新鲜的海鲜，还精心摆上了当季的时令食材。请在店内享受豪放的稻草烤料理的震撼和香喷喷的稻草香味。

本店精挑细选高知丰富的海产和清流四万十川孕育的新鲜食材，包括有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全食品。请尽情享受我们将自然赐予的恩惠最大化发挥的每一道菜品。

【菜单示例】

■前菜
　季节前菜5品

■餐前酒
　豊能梅 梅酒

■碗物
　季节吸物

■生鱼片
  本鲔鱼入豪华皿钵盛5种
　本鲔鱼
　鲣鱼刺身
　稻草烤鰤鱼
　鳗刺身
　鰤鱼

■烤物
　四万十啤酒牛排

■炖物
　乳酸菌蔬菜和海鲜浸物

■炸物
　鳗鱼油炸
　四万十鸡砂肝油炸

■蒸物
　四万十产鳗鱼蒲烧

■醋物
　季节醋物

■米饭
　季节握寿司3贯

■甜点

※根据进货情况，菜单内容有可能发生变化。敬请谅解。

【豪华皿钵套餐】含有本鲜吞拿鱼的豪华皿钵拼盘、四万十啤酒牛排、烤鳗鱼等共20道菜品

在高知的宴会中不可或缺的豪华大盘盛宴为主，您可以尽情享受使用高知食材制作的土佐割烹料理。除新鲜的海鲜外，还有丰富的季节性时令食材。

请享受店内豪放烧制的稻草烧料理的震撼和香喷喷的稻草香气。

本店注重使用高知丰富海洋和清流四万十川所培养的新鲜食材、有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全食品。请尽情享用充分利用自然恩惠的每一道菜品。

本次预约仅限订座。请于当天自由点餐。

仅预订座位

使用高知丰饶的大海和清流四万十川孕育的新鲜食材，提供健康的料理。我们慷慨地使用当地种植的有机蔬菜和乳酸菌栽培的蔬菜，特色是对身体友好的菜单。所有菜肴均使用太阳的力量制成的、矿物质丰富的土佐久礼的天日盐。不使用火力，充分利用自然的恩惠，请享受每一道菜品。

土佐割烹てんくろ

注意事项

仅预订座位

仅限预订座位

【春季限定・高知风味套餐】享用初鲣鱼刺身与三种稻草烧拼盘的宴会套餐全12道菜

仅套餐

【春限定天黑课程】品尝初鲣鱼刺身与稻草烧初鲣鱼的宴会套餐共11道菜

仅套餐

【春季限定・特选土佐会席】品尝初鲣鱼与三种稻草炙烤肉类、时令食材等，少量多样尽享风味的精选套餐全16品

仅套餐

【鲣鱼全席套餐】稻草烧鲣鱼、鲣鱼生鱼片、鲣鱼半熟牛排等全10道鲣鱼料理

仅限套餐

【季节推荐套餐】受欢迎的稻草烧鲣鱼和包含真正金枪鱼的三种刺身、四万十麦酒牛、四万十产鳗鱼、精选时令美食等共17道菜品

仅限套餐

【豪华皿钵套餐】含有本鲜吞拿鱼的豪华皿钵拼盘、四万十啤酒牛排、烤鳗鱼等共20道菜品

仅限套餐

餐厅信息

土佐割烹 てんくろ

注意事项

仅预订座位

仅限预订座位

【春季限定・高知风味套餐】 享用初鲣鱼刺身与三种稻草烧拼盘的宴会套餐 全12道菜

仅套餐

【春限定天黑课程】 品尝初鲣鱼刺身与稻草烧初鲣鱼的宴会套餐 共11道菜

仅套餐

【春季限定・特选土佐会席】 品尝初鲣鱼与三种稻草炙烤肉类、时令食材等，少量多样尽享风味的精选套餐 全16品

仅套餐

【鲣鱼全席套餐】稻草烧鲣鱼、鲣鱼生鱼片、鲣鱼半熟牛排等全10道鲣鱼料理

仅限套餐

【季节推荐套餐】受欢迎的稻草烧鲣鱼和包含真正金枪鱼的三种刺身、四万十麦酒牛、四万十产鳗鱼、精选时令美食等共17道菜品

仅限套餐

【豪华皿钵套餐】含有本鲜吞拿鱼的豪华皿钵拼盘、四万十啤酒牛排、烤鳗鱼等共20道菜品

仅限套餐

餐厅信息

土佐割烹てんくろ

【春季限定・高知风味套餐】享用初鲣鱼刺身与三种稻草烧拼盘的宴会套餐全12道菜

【春限定天黑课程】品尝初鲣鱼刺身与稻草烧初鲣鱼的宴会套餐共11道菜

【春季限定・特选土佐会席】品尝初鲣鱼与三种稻草炙烤肉类、时令食材等，少量多样尽享风味的精选套餐全16品