【秋季天黑套餐】品尝稻草炙烤秋鲣鱼、时令鱧鱼、四万十猪肉 共11道菜 (仅限套餐 )

8,000JPY(含税)

【秋季天黑套餐】品尝稻草炙烤秋鲣鱼、时令鱧鱼、四万十猪肉 共11道菜

关于课程

这是一款以秋季当令的余韵海鳗与回游鲣鱼为主,汇聚土佐风味的时令套餐,共8道佳肴。 从在您眼前将生鲣鱼以稻草炙烤至香气四溢的藁烧开始,到秋季蘑菇土佐醋、四万十猪肉、鲣鱼饭,以及栗子甜点,精彩呈现。 请尽情享受以てんくろ风格呈现的高知食材与秋日流转之味。 也请一并感受店内豪快炙烤的藁烧料理所带来的震撼,以及稻草的馥郁焦香。 本店坚持选用源自高知丰饶海域与清流四万十川孕育的新鲜食材,以及有机蔬菜、乳酸菌栽培蔬菜等安心食材。请细细品味每一道充分发挥自然恩惠的佳肴。

菜单

【菜单示例】 餐前酒 豊能梅 土佐梅酒 前菜 秋季土佐前菜3种拼盘 刺身 时令星鳗汆烫 配梅肉与土佐风味酱 稻草炙烤 稻草炙烤秋季鲣鱼 小钵 烤蘑菇佐土佐醋 柚子香气 肉类料理 甜辣风味稻草炙烤四万十猪肉 主食 鲣鱼饭 汤品 海苔清汤 柚子香气 甜品 「四万十ドラマ」栗金团栗林 共11道 ※前菜拼盘计入菜品数量 【套餐介绍】 本套餐共11道菜,以秋季风味更佳的时令星鳗与秋季鲣鱼为主,尽享高知、四万十的精选食材。 招牌料理秋季鲣鱼,采用新鲜鲣鱼在店内进行稻草炙烤。另备有秋季蘑菇、四万十猪肉以及栗子甜品等,融汇时令美味,为您呈现丰富的季节风味。 ※根据采购情况,套餐内容可能会有部分调整。

确认事项

如需预订8位以上,请事先致电店铺确认。

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日期
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