【夏季限定・特选土佐会席套餐】品尝四万十产鳗鱼、五种稻草炙烧料理及店主亲握寿司的全16道菜 (仅限套餐 )

15,000JPY(含税)

【夏季限定・特选土佐会席套餐】品尝四万十产鳗鱼、五种稻草炙烧料理及店主亲握寿司的全16道菜

关于课程

这是本店的顶级套餐,奢华汇聚了高知山海馈赠,包括四万十产鳗鱼、鱧、时令鲜鱼、厚切藁烧鲣鱼、“荒木先生家的鰤鱼”,以及四万十麦酒牛、四万十猪、四万十鸡等食材。收尾则为您奉上由在寿司业态中潜心精进的店主亲手捏制的三贯寿司。不仅食材尽显奢华,更通过汤品、藁烧、蒲烧、握寿司等多样烹调技艺,呈现与众不同的格调。推荐用于商务宴请、纪念日,以及与重要之人的聚餐。 欢迎您尽情享受店内豪爽炙烤而成的藁烧料理所带来的震撼现场感,以及稻草炭火所散发的馥郁香气。 本店严选高知丰饶海域与清流四万十川孕育的新鲜食材,并坚持选用有机蔬菜与安全放心的食品。请尽情品味每一道充分发挥自然恩惠的佳肴。

菜单

【菜单示例】 ・餐前酒 土佐梅酒 ・前菜・时令小钵 ・时令前菜5种 ・初鲣鱼与时令刺身拼盘 ・稻草炙烤鲣鱼 ・蛤蜊清汤 ・稻草炙烤肉类三种拼盘(四万十麦酒牛・四万十猪肉・四万十鸡) ・四万十产蒲烧鳗鱼 ・樱花鲷水晶蒸 ・海鳗唐扬 ・时令握寿司 ・甜品 共16道 ※前菜包含在菜品数量内。 ※菜单内容可能会因进货情况而有所变更, 敬请事先谅解。

确认事项

如需预订8位以上,请事先致电门店确认。

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