【夏季限定・高知尽享套餐】共12道菜品,包括海鳗料理、两种稻草炙烤、四万十啤酒牛、土佐卷等 (仅限套餐)

10,000JPY(含税)

【夏季限定・高知尽享套餐】共12道菜品,包括海鳗料理、两种稻草炙烤、四万十啤酒牛、土佐卷等

关于课程

这是可品尝当季鱧鱼以汆烫与天妇罗两种不同做法,并汇集招牌厚切藁烧鲣鱼与高知品牌鱼「荒木さんちのブリ」藁烧风味的夏季限定套餐。另有脂香清爽的四万十麦酒牛后臀肉藁烧、收尾的土佐卷,以及四万十地栗甜品,让您尽情享受高知食材与乡土风味。 本店坚持选用高知丰饶海域与清流四万十川孕育的新鲜食材,以及以有机蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜为代表的安心食材。敬请细细品味每一道充分发挥自然恩惠的佳肴。

菜单

【菜单示例】 ・餐前酒 豊能梅 土佐梅酒 ・桃太郎鸡蛋冷茶碗蒸 配莫洛赫亚与秋葵芡汁,佐以酢橘清香 ・夏季土佐前菜3种拼盘 ・汆烫海鳗 梅肉土佐醋 ・稻草炙烤双拼 厚切鲣鱼与「荒木さんちのブリ」 ・海鳗与谷农园生食茗荷天妇罗 ・四万十麦酒牛后腰肉稻草炙烤 配土佐久礼太阳盐与山葵碎 ・高知名物・土佐卷 ・青海苔清汤 柚子清香 ・四万十地栗冰镇栗金团「栗林」 共12道 ※前菜包含在菜品数量内。 ※菜单内容可能会因进货情况而有所变更。 敬请谅解。

确认事项

如需预订8名以上,请提前致电门店确认。

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日期