【人气No.1】鲍鱼牛排×A5等级黑毛和牛牛排|特选铁板烧套餐 (【人气No.1】鲍鱼牛排×A5等级黑毛和牛牛排|特选铁板烧套餐)

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【人气No.1】鲍鱼牛排×A5等级黑毛和牛牛排|特选铁板烧套餐

关于课程

本店人气No.1。 以时令食材与A5等级黑毛和牛, 搭配「鲍鱼牛排 焦香黄油酱」的全9道菜品。 将铁板上香气四溢地煎烤而成的鲍鱼, 以焦香黄油酱收尾。 不仅适合讲究肉类与海鲜品质的宾客, 也推荐用于与重要之人的特别用餐,以及商务招待、宴请。

菜单

・前菜(双拼) 枝豆芥末明太子与香辣魔芋等,搭配美酒的两款小钵拼盘 ・时令下酒小品 冲绳县产蒜香海蕴醋、梅水晶拌奶油奶酪等,当日精选一品 ・沙拉 蘑菇培根凯撒沙拉,或生火腿番茄洋葱沙拉酱沙拉 ・鲜鱼刺身 爱媛县产蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼中腹、昆布渍真鲷等,当日鲜鱼刺身拼盘 ・肉类料理 慢炖5小时的牛舌炖菜 配法棍面包 ・鲍鱼牛排 焦香黄油酱 将鲍鱼在铁板上煎烤至香气四溢,最后以焦香黄油酱调味 ・A5等级黑毛和牛牛排 前泽牛マクラ(肩里脊)、上州加藤牛肩里脊等,当日采购的A5等级黑毛和牛以铁板香煎呈现 ・主食 蒜香炒饭烤饭团 ・餐后小品 自制腌菜拼盘(部分日期亦会提供时令水果) 【套餐限定追加选项】 ・更换为A5等级黑毛和牛菲力:+3,300円(税込) ・牛排配鹅肝:+1,980円(税込) ※另有单点西冷牛排可供选择。 ※以上菜品仅为示例。根据季节及进货情况,食材与菜品内容可能会有所调整。

确认事项

※因季节及采购情况不同,食材及菜品内容可能会有所变更。 ※如有过敏或不擅长食用的食材,请在预约时告知我们。 ※我们会根据您的预约时间提前准备料理。 如将迟到,请务必致电门店告知。 ※请于来店前2小时完成预约。 ※如使用包间,将另收取餐饮消费金额10%的包间服务费。

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