品尝A5级黑毛和牛牛排与时令海鲜的铁板烧套餐 (品尝A5等级黑毛和牛牛排与时令海鲜的铁板烧套餐)
11,000JPY(含税)
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关于课程
共9道菜品,尽享时令海鲜与店主严选的A5级黑毛和牛。 在保留基础套餐流程不变的同时, 将主菜牛排升级为A5级黑毛和牛。 从鲜鱼刺身、肉类佳肴、海鲜料理, 到铁板现烤的A5级黑毛和牛牛排、收尾主食以及餐后一道甜点。 如果难得享用一次铁板烧,也希望讲究肉质的宾客, 以及用于款待重要人士的商务宴请、聚餐等场合,亦十分推荐。
菜单
・前菜(双拼) 枝豆芥末明太子和微辣魔芋等,双拼呈现两款适合佐酒的小钵 ・时令下酒菜 如慢火炖煮的牛筋萝卜等,当日精选一品 ・沙拉 蘑菇培根凯撒沙拉,或生火腿番茄洋葱沙拉酱沙拉 ・鲜鱼刺身 爱媛县产蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼中腹、昆布腌真鲷等,当日鲜鱼刺身 ・肉类料理 炖煮5小时的牛舌炖菜 配法棍 ・海鲜料理 北海道产扇贝海胆酱焗烤(根据时令也可能提供牡蛎焦香黄油烤) ・时令蔬菜铁板烧 将当日采购的时令蔬菜以铁板香煎烤制。请搭配A5等级黑毛和牛牛排一同享用 ・A5等级黑毛和牛牛排 以前泽牛マクラ(肩里脊)、上州かとう牛肩里脊等当日采购的A5等级黑毛和牛,以铁板烹制 ・主食 蒜香炒饭烤饭团 ・餐后小品 自制腌菜拼盘(部分日期也可能提供时令水果) 【套餐限定加点选项】 ・更换为A5等级黑毛和牛菲力:+3,300円(税込) ・牛排加配鹅肝:+1,980円(税込) ・加点鲍鱼牛排 焦香黄油酱:+4,400円(税込) ※另备有单点沙朗牛排。 ※所列菜品仅为示例。根据季节及进货情况,食材与菜品内容可能有所调整。
确认事项
※因季节及采购情况不同,食材及菜品内容可能会有所变更。 ※如有过敏或不擅长食用的食材,请于预约时告知我们。 ※我们会根据您的预约时间提前准备料理。 如将迟到,请务必致电店铺告知。 ※请于来店前2小时完成预约。 ※如使用包间,将另行收取餐饮费用10%的包间服务费。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜30%