A5级黑毛和牛西冷与菲力牛排×鲍鱼×鹅肝|极致特选全套套餐 (A5级黑毛和牛西冷&菲力牛排×鲍鱼×鹅肝|极致特选全套餐)
19,800JPY(含税)
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关于课程
鲍鱼、鹅肝, A5等级黑毛和牛的西冷与菲力。 可一次尽享铁板ごせん奢华滋味的, 最高级铁板烧全10道料理。 海鲜料理为“鲍鱼牛排 焦香黄油酱”, 主菜为西冷与菲力牛排的对比品尝,并配以鹅肝。 此外,还为您准备了迎宾起泡葡萄酒。 无论是想要选择“难得一次就选最好的”之夜, 还是用于款待重要人士的商务宴请、会餐,也都非常推荐。
菜单
・迎宾起泡酒 为套餐拉开序幕,奉上用于干杯的一杯美酒 ・前菜(双拼) 枝豆山葵明太子和微辣魔芋等,搭配美酒的小钵双拼 ・时令下酒小菜 如慢火炖煮的牛筋萝卜等,当日精选一品 ・沙拉 蘑菇培根凯撒沙拉,或生火腿番茄洋葱酱汁沙拉 ・鲜鱼刺身 如爱媛县产蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼中腹、昆布渍真鲷等,当日鲜鱼精选 ・肉类料理 炖煮5小时的牛舌炖菜,配法棍面包 ・鲍鱼牛排 焦香黄油酱汁 将鲍鱼在铁板上煎烤至香气四溢,最后淋上焦香黄油酱汁 ・时令蔬菜铁板烧 将当日采购的时令蔬菜在铁板上煎烤至香气四溢。请与A5等级黑毛和牛牛排一同享用 ・A5等级黑毛和牛 西冷&菲力 西冷与菲力,两种部位可一次尽享不同风味 ・鹅肝 搭配牛排,为肉类的美味更添奢华享受 ・主食 蒜香炒饭烤饭团 ・餐后小品 自制腌菜拼盘(部分日期也会提供时令水果) ※单点也提供西冷牛排。 ※所列菜品仅为示例。根据季节及采购情况,食材与菜品内容可能有所调整。
确认事项
※您在预约时填写的信用卡信息仅用于担保取消费用的支付。并非预先付款,预约时不会产生任何费用。餐费请于到店当日在店内支付。 ※根据季节及采购情况,食材及菜品内容可能会有所变更。 ※如有过敏或不擅长食用的食材,请在预约时告知我们。 ※我们会根据您的预约时间提前进行烹饪准备。 如需迟到,请务必致电门店告知。 ※请至少于到店前2小时完成预约。 ※如需使用包间,将另行收取餐饮费用10%的包间服务费。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
・提前2天00:00〜50%
・提前3天00:00〜30%