Name: 鳥せいHANARE
Address: Kawagoe-ya BLD 1F, 1-23 Miyacho, Omiya-ku, Saitama City, Saitama, 330-0802
Telephone: 0487802242

鳥せいHANARE

・小菜
・HANARE沙拉
・炖鸡
・口感调整
・烤鸡肉串4支
・蔬菜串2支
・鸡肉奶油可乐饼
・主食（亲子盖饭、咖喱肉末饭、白汤拉面）
・甜点

HANARE 的套餐 鸡肉煮、烤鸡肉串、蔬菜串、鸡肉奶油可乐饼、主食等。

「鸟せい HANARE」的烤鸡是采用名店「鸟よし」传授的技术制作而成，犹如艺术品般的佳品。选用精选的品牌鸡肉，为了最大限度地引出食材的美味，从烤制方法到酱汁的涂抹都注重细节。酱汁经过反复的重叠烧烤，呈现出深邃的芳香。使用珍珠鸡和土鸡分类的串烧，具有丰富的风味和柔软的口感特点。此外，搭配有机葡萄酒和自然派葡萄酒，提出烤鸡的新享受方式。请尽情享用传承与创新交织的烤鸡。

仅限套餐

「鸟せい HANARE」的烤鸡串利用名店「鸟よし」传授的技术精心制作，如同艺术品般的珍品。使用精选品牌鸡肉，为了最大程度地引出食材的美味，从烤制方法到酱汁的涂抹都讲究细节。酱汁经过多次反复烧制，具有深邃的香气。灵活运用鹌鹑肉和家养鸡制作的串烧，以丰富的风味和柔软的口感为特征。此外，通过与有机葡萄酒或天然葡萄酒的搭配，提出了一种全新的享受烤鸡串的方式。请尽情享受由传统与创新交织而成的烤鸡串。

菜单示例
【沙拉】
・土豆沙拉：660円
・蔬菜条：990円
・砂肝香菜沙拉：1,100円
・HANARE沙拉（沙拉鸡胸肉与水煮蛋、以烤鸡肉串酱汁为基础的沙拉酱）：1,320円／半份：660円

【烤鸡肉串】
・ホロホロ（鸡腿肉・鸡胸肉）：各550円
・鸡心：280円
・葱段鸡肉串・山葵烤鸡肉串・梅子鸡里脊・鸡肉丸・鸡软骨・鹌鹑蛋：各390円
・鸡颈肉・上鸡皮・培根鸡臀肉：各500円
・卡芒贝尔奶酪：330円

【烤蔬菜】
・青椒・小番茄・蒜串・杏鲍菇・マッシュルーム：各330円
・银杏・芦笋：各440円


【精选料理】
・炸鸡腿肉：770円／1个：380円
・炸软骨：770円
・炖鸡（附蒜香吐司）：880円／半份：440円
・芝士玉子烧：1,100円
・鸡排三明治・奶油可乐饼・烤鸡肉串焗烤：各1,320円／奶油可乐饼1个：660円


【主食】
・鸡汤：330円
・粗绞鸡肉亲子丼（附汤）：990円
・鸡白汤拉面・合鴨キーマ咖喱（附汤）：各880円
・鸡肉松盖饭：990円


【甜点】
・自制布丁：550円

【前菜】
・腌菜・腌渍小菜拼盘：各550円
・香菜冷豆腐・鸡肝浓口酱油腌制：各660円
・口水鸡：各880円
・肝慕斯：1,100円
・パテ ド カンパーニュ：1,210円
・三种芝士拼盘：1,540円

仅限预订座位

「鳥せい HANARE」的烤鸡串，运用名店「鳥よし」嫡传技艺精心制作，堪称如艺术品般的佳品。严选品牌鸡种，为将食材的鲜美发挥到极致，从烧烤方式到酱汁的涂刷都讲究每一处细节。酱汁经过反复叠烤，成就层次深厚的浓郁焦香。根据不同食材分别选用珍珠鸡和地鸡制作的串烧，具有丰富的风味与柔嫩的口感。此外，还推荐搭配有机葡萄酒与自然酒，带来烤鸡串的全新享用方式。敬请尽情品味这道融合传统与创新的烤鸡串。

鳥せいHANARE

注意事项

仅限预订座位

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HANARE 的套餐鸡肉煮、烤鸡肉串、蔬菜串、鸡肉奶油可乐饼、主食等。

仅限套餐

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餐厅信息

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注意事项

仅限预订座位

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HANARE 的套餐 鸡肉煮、烤鸡肉串、蔬菜串、鸡肉奶油可乐饼、主食等。

仅限套餐

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餐厅信息

HANARE 的套餐鸡肉煮、烤鸡肉串、蔬菜串、鸡肉奶油可乐饼、主食等。