Name: 浦和SUSHI WORKS
Address: 1-11-3 Nakamachi, Urawa-ku, Kobayashi Building B1F, Saitama City, Saitama, 330-0062
Telephone: 0487626670

浦和SUSHI WORKS

【套餐内容】
1st sushi
　开场一贯　山幸生本金枪鱼
　
Amuse
　高知的馈赠　茄子与鸡肉火腿法压冻～巧克力薄脆～
　
Appetizer
　创新茶碗蒸　松露高汤风味
　
Appetizer　※请每位宾客选择一款喜爱的料理。
　（例）
　・生本金枪鱼与马肉塔塔　配紫苏叶点缀
　・广岛风　牡蛎单匙料理
　
2nd sushi
　主厨严选　时令一贯
　
Main　※请每位宾客选择一款喜爱的料理。
　（例）
　・鲜鱼烤制　蘑菇奶油酱
　・缤纷蒸蔬菜与香草烤鸡腿肉　配扇贝盐
　・数量限定　鹿儿岛渔港直送烤鰤鱼下巴
　
Dolce　※请每位宾客选择一款喜爱的甜品。
　・浓郁香草软冰淇淋
　・可饮用咖啡果冻
　
【寿司自助畅吃内容】※开始30分钟后开始畅吃（点单时间60分钟）


寿司自助畅吃菜单　※所有金枪鱼均为山幸生本金枪鱼
　　中腹（生／炙烤）、赤身、裙边（生／炙烤／西京味噌炙烤）、真鲷、间八（生／炙烤／西京味噌炙烤）、扇贝、海螺、小肌、竹荚鱼、
　　三文鱼（生／炙烤／西京味噌炙烤）、星鳗、鳗鱼、鱿鱼、（蒸／赤／甜）虾、金目鲷昆布渍、炙烤红虾、炙烤沙丁鱼、虾蛄、
　　鱿鱼（柚子胡椒握／海胆握）、烟熏合鸭、银鳕西京味噌炙烤、时令握寿司
　
　军舰
　鲑鱼籽、龙虾味噌、山药泥金枪鱼、蟹味噌、岩海苔、海鲜沙拉、葱花金枪鱼泥、炙烧鰤鱼
　
　手卷
　海鲜、葱花金枪鱼泥、拖罗泽庵、铁火、山药泥金枪鱼
　
　创作手卷
　炙烤拖罗与松露手卷
　
　TEMAKI DU FROMAGE　～手巻き・デュ・フロマージュ～
　龙虾味噌×甜虾、鳗鱼布蕾
　
　今日限定菜单
　金枪鱼（鱼皮橙醋／龙田炸／炖煮）
　
　炸物
　蟹肉奶油可乐饼、炸章鱼、炸甜虾

　特色单品　
　合鸭里脊与烟熏萝卜土豆沙拉・玉子烧
　炙烤裙边鳍缘韩式鳕鱼肠・筑地市场直送腌菜拼盘
　
　汤品　
　葱金枪鱼汤・海苔汤・蛤蜊汤
　

【 innovative寿司自助套餐　包含やま幸金枪鱼和单点菜品的自助餐 】

前30分钟可尽情享用SUSHIWORKS倾力打造的套餐料理。
30分钟后，提供来自やま幸的中腹和赤身等人气握寿司，任您畅享。
除握寿司外，手卷寿司、金枪鱼龙田炸等创意配菜也可任意享用。
饮品需另行点单。

仅限套餐


前30分钟可尽享SUSHIWORKS倾力打造的套餐料理。
30分钟后，可无限量享用やま幸的中脂金枪鱼和赤身等人气握寿司。
除握寿司外，手卷寿司、金枪鱼龙田等创意配菜也可无限量享用。
饮品需另行点单

【套餐内容】
1st sushi
　开场一贯　やま幸生本まぐろ
　
Amuse
　高知的馈赠　茄子与鸡肉火腿压制冻～ショコラチュイル～
　
Appetizer
　创新茶碗蒸し　松露高汤风味
　
Appetizer　※请每位宾客任选一道喜爱的菜品。
　（例）
　・生本まぐろ与马肉塔塔　佐以紫苏叶点缀
　・广岛风　牡蛎一勺
　
2nd sushi
　主厨严选　时令一贯
　
Main　※请每位宾客任选一道喜爱的菜品。
　（例）
　・鲜鱼roti　蘑菇奶油酱
　・缤纷蒸蔬菜与香草烤鸡腿肉　佐帆立盐
　・限量供应　鹿儿岛渔港直送烤カンパチ鱼下巴
　
Dolce　※请每位宾客任选一款喜爱的甜点。
　・浓郁香草soft cream
　・可饮用咖啡果冻
　
【 寿司畅吃 内容】※开始30分钟后开始畅吃（点单时间60分钟）

LUXURY套餐限定菜单
　・3种雲丹食べ比べ＆黑毛和牛西冷握寿司
　・3种雲丹食べ比べ（智利产、北海道产生雲丹、俄罗斯产生雲丹等 详情请于当日到店确认）

寿司畅吃菜单　※所有まぐろ均为やま幸的生本まぐろ
　　中トロ（生／炙烤）、赤身、えんがわ（生／炙烤／西京味噌炙烤）、真鲷、カンパチ（生／炙烤／西京味噌炙烤）、扇贝、螺贝、小肌、竹荚鱼、
　　サーモン（生／炙烤／西京味噌炙烤）、星鳗、鳗鱼、鱿鱼、（蒸／赤／甜）虾、金目鲷昆布渍、炙烤赤海老、炙烤沙丁鱼、蝼蛄虾、
　　いか（柚子胡椒握寿司／雲丹握寿司）、烟熏合鸭、银鳕西京味噌炙烤、时令握寿司
　
　军舰
　鲑鱼卵、オマール味噌、まぐろ山药泥、蟹味噌、岩海苔、海鲜沙拉、葱花金枪鱼泥、炙烤鰤鱼
　
　手卷
　海鲜、葱花金枪鱼泥、とろたく、铁火、まぐろ山药泥
　
　创意手卷
　炙烤肥トロ与松露手卷
　
　TEMAKI DU FROMAGE　～手巻き・デュ・フロマージュ～
　オマール味噌×甜虾、鳗鱼布蕾
　
　今日限定菜单
　まぐろ（鱼皮配橙醋／龙田炸／炖煮）
　
　炸物
　蟹肉奶油可乐饼、炸章鱼、炸甜虾

　精选逸品　
　合鸭里脊与いぶりがっこの土豆沙拉・玉子烧
　炙烤えんがわチャンジャ・筑地市场直送腌菜拼盘
　
　汤品　
　葱鲜金枪鱼汤・海苔汤・蛤蜊汤
　

【 LUXURY套餐　包含やま幸金枪鱼和3种海胆、和牛等的自助餐＋附2小时畅饮 】

【畅饮饮品（LO前30分钟）】＜※需更换杯具＞
・生啤酒：札幌黑标
・威士忌：威士忌（加冰・苏打・水）
・葡萄酒：起泡葡萄酒、杯装红葡萄酒、杯装白葡萄酒
・果酒：梅酒、粗滤蜜柑酒、粗滤桃子酒（苏打・水）
・沙瓦：柠檬沙瓦、乌龙茶割、绿茶割、茉莉High
・烧酒：红薯、麦烧酒（加冰・兑水・苏打割・热水割）
・日本酒：各种
・软饮：桃汁、橙汁、苹果汁、乌龙茶、茉莉花茶、绿茶、
　　　　　　　　　可乐、姜汁汽水、焙茶、玄米茶
・另加费用：山崎・白州・响【店舗にて】
　
　
3种海胆品鉴・黑毛和牛西冷握寿司任食等＆套餐料理（吃喝畅享＆小份醋饭）
本套餐的所有寿司均以小份醋饭提供。
和牛握寿司及3种海胆也可任食。
前30分钟可尽情享用SUSHIWORKS倾力打造的套餐料理。
30分钟后，可任食来自やま幸的中腹金枪鱼和赤身等人气握寿司，以及海胆和和牛握寿司。
除握寿司外，手卷寿司、金枪鱼龙田炸等创意配菜也可任食。

仅套餐


【畅饮饮品（LO前30分钟）】＜※需更换杯具＞
・生啤酒：札幌黑标
・威士忌：威士忌（加冰・苏打・水）
・葡萄酒：起泡葡萄酒、杯装红葡萄酒、杯装白葡萄酒
・果酒：梅酒、粗滤蜜柑酒、粗滤桃子酒（苏打・水）
・沙瓦：柠檬沙瓦、乌龙茶兑酒、绿茶兑酒、茉莉烧酒苏打
・烧酒：红薯、麦烧酒（加冰・兑水・兑苏打・热水）
・日本酒：各种
・软饮：桃子汁、橙汁、苹果汁、乌龙茶、茉莉花茶、绿茶、
　　　　　　　　　可乐、姜汁汽水、焙茶、玄米茶
・另行收费：山崎・白州・響【店舗にて】
　
　
3种海胆品鉴、黑毛和牛西冷握寿司任吃等＆套餐料理（吃喝自助＆小份醋饭）
本套餐所有寿司均以小份醋饭提供。
和牛握寿司及3种海胆也可任吃。
前30分钟可尽情享用SUSHIWORKS精心打造的套餐料理。
30分钟后，将提供やま幸的中腹金枪鱼和赤身等人气握寿司，以及海胆和和牛握寿司任吃。
除握寿司外，手卷寿司、金枪鱼龙田炸等创意配菜也可任吃。

浦和SUSHI WORKS

【 LUXURY套餐　包含やま幸金枪鱼和3种海胆、和牛等的自助餐＋附2小时畅饮】

仅限套餐

仅套餐

【 innovative寿司自助套餐　包含やま幸金枪鱼和单点菜品的自助餐】

仅限套餐

仅限套餐

餐厅信息

目前没有可预约的日期

浦和SUSHI WORKS

【 LUXURY套餐 包含やま幸金枪鱼和3种海胆、和牛等的自助餐＋附2小时畅饮 】

仅限套餐

仅套餐

【 innovative寿司自助套餐 包含やま幸金枪鱼和单点菜品的自助餐 】

仅限套餐

仅限套餐

餐厅信息

目前没有可预约的日期

【 LUXURY套餐　包含やま幸金枪鱼和3种海胆、和牛等的自助餐＋附2小时畅饮】

【 innovative寿司自助套餐　包含やま幸金枪鱼和单点菜品的自助餐】