【 innovative寿司自助套餐 包含やま幸金枪鱼和单点菜品的自助餐 】 (仅限套餐 )
6,500JPY(含税)
关于课程
前30分钟可尽享SUSHIWORKS倾力打造的套餐料理。 30分钟后，可无限量享用やま幸的中脂金枪鱼和赤身等人气握寿司。 除握寿司外，手卷寿司、金枪鱼龙田等创意配菜也可无限量享用。 饮品需另行点单
菜单
【套餐内容】 1st sushi 开场一贯 山幸生本金枪鱼 Amuse 高知的馈赠 茄子与鸡肉火腿法压冻～巧克力薄脆～ Appetizer 创新茶碗蒸 松露高汤风味 Appetizer ※请每位宾客选择一款喜爱的料理。 （例） ・生本金枪鱼与马肉塔塔 配紫苏叶点缀 ・广岛风 牡蛎单匙料理 2nd sushi 主厨严选 时令一贯 Main ※请每位宾客选择一款喜爱的料理。 （例） ・鲜鱼烤制 蘑菇奶油酱 ・缤纷蒸蔬菜与香草烤鸡腿肉 配扇贝盐 ・数量限定 鹿儿岛渔港直送烤鰤鱼下巴 Dolce ※请每位宾客选择一款喜爱的甜品。 ・浓郁香草软冰淇淋 ・可饮用咖啡果冻 【寿司自助畅吃内容】※开始30分钟后开始畅吃（点单时间60分钟） 寿司自助畅吃菜单 ※所有金枪鱼均为山幸生本金枪鱼 中腹（生／炙烤）、赤身、裙边（生／炙烤／西京味噌炙烤）、真鲷、间八（生／炙烤／西京味噌炙烤）、扇贝、海螺、小肌、竹荚鱼、 三文鱼（生／炙烤／西京味噌炙烤）、星鳗、鳗鱼、鱿鱼、（蒸／赤／甜）虾、金目鲷昆布渍、炙烤红虾、炙烤沙丁鱼、虾蛄、 鱿鱼（柚子胡椒握／海胆握）、烟熏合鸭、银鳕西京味噌炙烤、时令握寿司 军舰 鲑鱼籽、龙虾味噌、山药泥金枪鱼、蟹味噌、岩海苔、海鲜沙拉、葱花金枪鱼泥、炙烧鰤鱼 手卷 海鲜、葱花金枪鱼泥、拖罗泽庵、铁火、山药泥金枪鱼 创作手卷 炙烤拖罗与松露手卷 TEMAKI DU FROMAGE ～手巻き・デュ・フロマージュ～ 龙虾味噌×甜虾、鳗鱼布蕾 今日限定菜单 金枪鱼（鱼皮橙醋／龙田炸／炖煮） 炸物 蟹肉奶油可乐饼、炸章鱼、炸甜虾 特色单品 合鸭里脊与烟熏萝卜土豆沙拉・玉子烧 炙烤裙边鳍缘韩式鳕鱼肠・筑地市场直送腌菜拼盘 汤品 葱金枪鱼汤・海苔汤・蛤蜊汤
确认事项
※菜单可能会因进货情况而有所变动。菜单最新信息请于当天在店内确认。 ※菜单的点餐方式全部采用需由顾客使用自己的智能手机下单的移动点餐系统。请携带可在通信环境下使用的智能手机或平板电脑。 ※如您迟到到店，可选套餐菜品将由本店指定，且自助餐的用餐时间可能会缩短。敬请按预约时间到店。 ※如有剩食，将另行收取费用。请按可在规定时间内食用完的分量点餐。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天18:00〜100%