Name: 臼杵ふぐ 山田屋 丸の内
Address: 35F Marunouchi Building, 2-4-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-6335
Telephone: 0362699390

臼杵ふぐ 山田屋 丸の内

～　11月菜单　～

【时令浓汤】
　红薯浓汤

【刺身】※1
　臼杵产　虎河豚刺身

【汤品】
　河豚味噌汤

【烧烤】※2
　石板烤河豚　拌鲣鱼酒盗
　
【油炸】
　炸河豚
　　原木香菇河豚酿制　炸狮子椒

【主食】
　河豚杂炊　河豚煮凝冻　腌菜

【甜点】
　柿子奶油大福　香橙果冻　抹茶

※1 河豚刺身并非以大盘盛装，而是按人数分盘提供。
※2 此为在石板上烤制后享用的料理。由于拌河豚所用的酒盗中使用了日本酒，因此即使烤制后仍会残留少量酒精成分。

菜单内容可能会因进货情况而有所调整。
如有疑问，请咨询本店。

【特别套餐】石烧河豚等 全7道菜

仅提供套餐・吧台座位

仅限套餐・包厢座位

～　11月的菜单　～

【时令浓汤】
　红薯浓汤

【生鱼片】
　臼杵产　虎河豚生鱼片

【炸物】
　炸河豚
　　原木香菇酿河豚　炸狮子椒

【汤品】
　河豚味噌汤

【餐食】
　河豚杂炊　河豚煮凝冻　腌菜

【甜品】
　柿子奶油大福　かぼす果冻　煎茶

根据进货情况，菜单内容可能会有所调整。
如有疑问，请联系门店。

臼杵ふぐ山田屋丸の内

注意事项

【河豚迷你套餐】河豚味噌锅、河豚粥等共六道菜品

仅限套餐・包厢座位

仅提供套餐・吧台座位

【特别套餐】石烧河豚等全7道菜

仅限套餐・包厢座位

仅提供套餐・吧台座位

餐厅信息

臼杵ふぐ 山田屋 丸の内

注意事项

【河豚迷你套餐】河豚味噌锅、河豚粥等共六道菜品

仅限套餐・包厢座位

仅提供套餐・吧台座位

【特别套餐】石烧河豚等 全7道菜

仅限套餐・包厢座位

仅提供套餐・吧台座位

餐厅信息

臼杵ふぐ山田屋丸の内

【特别套餐】石烧河豚等全7道菜