【河豚套餐】河豚炸物等 共6道(11月~) (套餐(包间保证))
25,300JPY(含税)

关于课程
这是可让您尽情享受山田屋魅力的套餐。本店是位于大分县臼杵市、创立于明治38年的老字号河豚料亭。我们每天早晨从本店所在的大分县臼杵市空运刚刚捕捞上岸的新鲜食材。敬请品味越嚼越能感受到甘甜的真正美味。
菜单
~ 11月菜单 ~ 【前菜】 香煎甘鲷 浇圣护院芜菁芡汁 莺菜 京胡萝卜 大黑占地菇 点缀柚子皮 红薯浓汤 【刺身】※1 臼杵产虎河豚刺身 【炸物】 炸河豚 原木香菇酿河豚 炸狮子椒 【锅物】※2 河豚鱼锅 【主食】 河豚杂炊 河豚煮冻 腌菜 【甜品】 柿子奶油大福 かぼす果冻 抹茶 ※1 河豚刺身并非以大盘形式提供,而是按人数分盘上桌。 如您希望河豚刺身以大盘形式提供,请在评论栏中填写。 ※2 河豚鱼锅由厨房制作并分装后提供。 如您希望在包间内制作河豚鱼锅并由工作人员分取,请在评论栏中填写。 菜单内容可能会因进货情况有所变更。 如有任何疑问,请联系门店。
确认事项
●如有需求,请在下方评论栏中填写。 如未填写评论,恕可能无法在您到店后满足相关需求,敬请谅解。 ・关于过敏原及不擅长食用的食材,请尽可能详细告知。 ・甜品可附上留言信息。如有需要,请输入您希望附上的留言。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 备注
如果人数减少,我们将收取减少人数部分的取消费用。
【关于过敏】
请尽可能详细告知不喜欢的食材和过敏情况。
例)
・如果有小麦过敏,也避免摄入调味料等
・如果有甲壳类过敏,只要加热过就没有问题
・因为怀孕,避免食用生食和咖啡因
我们将尽可能地做出相应调整,但可能会因为菜单内容以及当天的情况等无法满足要求,敬请谅解。