Name: わらやき屋 横浜鶴屋町
Address: 4F, Ftem RON Building, 2-16-10 Tsuruya-cho, Kanagawa-ku, Yokohama-shi, Kanagawa, 221-0835
Telephone: 0452900677

わらやき屋 横浜鶴屋町 

套餐内容

【4种前菜】
・稻草炙烤合鸭
・稻草炙烤鹌鹑蛋
・高知名物竹轮黄瓜
・稻草炙烤毛豆
【凉菜】稻草炙烤蒸鸡与豆腐沙拉
【稻草炙烤】招牌！稻草炙烤盐味鲣鱼Tataki
【炖菜】萝卜与土佐寿司卷配鲣鱼肉末芡汁
【炸物】日曜市地瓜天妇罗 蜂蜜黄油×杂鱼天
【稻草炙烤】稻草炙烤鸡腿肉
【主食】稻草炙烤鲣鱼与蘑菇炊饭
【甜品】柚子雪葩

畅饮菜单
※畅饮限时2小时，最后点单时间为结束前30分钟。
※周五不可使用。

[啤酒]
アサヒスーパードライ（杯装・扎壶）

[Highball]
Highball/ぶんたんHighball/ゆずHighball/生姜Highball/Ginger Highball、Coke Highball

[酸酒]
ぶんたん酸酒/ゆず酸酒/生姜酸酒/乌龙High/绿茶High/沢渡茶High/柠檬酸酒

[烧酒] ※加冰・兑水・兑热水
芋烧酒
麦烧酒

[日本酒] ※冷饮・热饮
松竹梅
豪快

[葡萄酒]
白葡萄酒/红葡萄酒（杯装/Carafe）

[软饮]
乌龙茶/沢渡茶/绿茶/可乐/Ginger Ale


※+500円可升级为以下菜单中的土佐日本酒、烧酒、梅酒果实酒
[日本酒]
金凰司牡丹/土佐鶴

[烧酒]
土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り

[梅酒果实酒]
宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。

【NEW OPEN价格 桂滨套餐】附2小时畅饮 尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼叩烧 共11道菜

位于横滨站西口附近的土佐料理专门店推出含畅饮套餐，以招牌名物「炙烤稻草烧盐味鲣鱼」为主打。

采用超过1米高的火焰一气呵成炙烤而成，尽享稻草烧特有的焦香与鲜美。前菜汇集了合鸭、鹌鹑蛋等稻草烧料理，另有蒸鸡与豆腐沙拉，以及令人联想到周日集市的炸红薯天妇罗、吉比鱼、杂鱼天等炸物，整体呈现出高知独特的饮食文化。此外，还搭配有稻草烧鸡腿肉、炙烤青花鱼棒寿司以及甜品，内容均衡丰富。畅饮方面备有啤酒、高球、沙瓦、日本酒等多种选择，可随菜肴搭配享用，也是一大魅力所在。无论是商务聚餐还是宴会都很适合，让您一次尽享土佐风味的充实套餐。

仅套餐


【前菜4种】
・稻草烤合鸭
・稻草烤鹌鹑蛋
・高知名物竹轮黄瓜
・稻草烤毛豆
【稻草烧】 稻草烤蔬菜　稻草烤茄子　青花鱼配香味料柚子醋
【稻草烧】 招牌！稻草烤盐味炙烤鲣鱼
【炖物】 萝卜与土佐寿司卷配鲣鱼肉末芡汁
【炸物】 日曜市的炸红薯蜂蜜黄油×じゃこ天
【稻草烧】 稻草烤鸡腿肉
【主食】 稻草烤鲣鱼与蘑菇炊饭

【鸣子套餐】尽享高知名物盐烤稻草炙烧鲣鱼叩刺身 全9道菜

在横滨站西口附近的土佐料理专门店，您可享用附带畅饮的套餐，尽情品味招牌稻草炙烤鲣鱼。

以超过1米高的火焰瞬间炙烤而成的稻草烧，拥有独特的焦香风味，并充分引出食材本身的鲜美。前菜融入了合鸭、鹌鹑蛋等稻草炙烤料理，随后还有蒸鸡与豆腐沙拉，以及让人联想到周日市集的炸红薯、银带鲱、鱼板天妇罗等，处处体现高知的饮食文化。此外，还可品尝稻草炙烤鸡腿肉，最后以腌制鲣鱼散寿司收尾，并备有甜品，整体内容丰富，令人满意。

畅饮内容包含啤酒、Highball、日本酒等多种酒饮，可搭配料理悠闲享用。
也非常推荐用于商务聚餐及宴会，欢迎您前来体验。

仅限套餐

套餐内容
【4种前菜】
・稻草炙烤合鸭
・稻草炙烤鹌鹑蛋
・高知名物 竹轮黄瓜
・稻草炙烤毛豆
【冷菜】稻草炙烤蒸鸡与豆腐沙拉
【稻草炙烤】招牌！稻草炙烤盐味炙烤鲣鱼
【炖物】萝卜与土佐す巻き配鲣鱼肉末芡汁
【炸物】日曜市红薯天妇罗 蜂蜜黄油×小鱼天
【稻草炙烤】稻草炙烤鸡腿肉
【主食】稻草炙烤鲣鱼与菌菇炊饭
【甜品】柚子雪葩
畅饮菜单
※畅饮限时2小时，最后点单时间为结束前30分钟。

[啤酒]
アサヒスーパードライ（グラス・ピッチャー）

[高球]
高球/文旦高球/柚子高球/生姜高球/姜汁高球、可乐高球

[沙瓦]
文旦沙瓦/柚子沙瓦/生姜沙瓦/乌龙high/绿茶high/沢渡茶high/柠檬沙瓦

[烧酒] ※ロック・水割り・お湯割り
芋烧酒
麦烧酒

[日本酒] ※冷・燗
松竹梅
豪快

[葡萄酒]
白葡萄酒/红葡萄酒（グラス/カラフェ）

[软饮]
乌龙茶/沢渡茶/绿茶/可乐/姜汁汽水


※+500円可升级为以下菜单，包含土佐的日本酒、烧酒、梅酒果实酒
[日本酒]
金凰司牡丹/土佐鶴

[烧酒]
土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り

[梅酒果实酒]
宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。

【桂滨套餐】含2小时畅饮 尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼半敲烧 共11道菜

位于横滨站西口附近的土佐料理专门店推出的含畅饮套餐，以招牌「鲣鱼藁烧盐味炙烧」为主角，尽享地道风味。

采用藁烧特有的豪迈技法，以超过1米高的火焰一气呵成地烤制而成，可充分品味其香气与鲜味。前菜汇集了合鸭、鹌鹑蛋等藁烧美味，搭配蒸鸡与豆腐沙拉，以及令人联想到周日市集的炸红薯天妇罗、银带鲱、炸鱼饼等炸物，呈现出浓厚的高知饮食文化。另有鸡腿肉藁烧、炙烤青花鱼棒寿司以及甜品，整体搭配均衡丰富。畅饮内容涵盖啤酒、高球、沙瓦、日本酒等多种选择，可根据菜品自由搭配，也是其魅力所在。无论是商务聚餐还是宴会，都值得推荐，是一套可一次尽享土佐风味的充实套餐。

套餐内容

【土佐珍味与前菜】
・稻草炙烤合鸭
・稻草炙烤鹌鹑蛋
・どろめ橙醋        
・皿钵拼盘（高知名物竹轮黄瓜／稻草炙烤坚果与奶油奶酪／稻草炙烤扇贝～青海苔蛋黄酱～）
【凉菜】稻草炙烤蒸鸡与豆腐沙拉        
【稻草炙烤】招牌！炙烤盐味鲣鱼Tataki与刺身拼盘对比品尝
【炖菜】萝卜与土佐す巻き浇鲣鱼肉末芡汁
【炸物】日曜市红薯天妇罗蜂蜜黄油×杂鱼天
【锅物】稻草炙烤鸡腿肉与鸡肉丸柚子白汤锅
【主食】鸡白汤拉面
【甜品】柚子雪葩


畅饮菜单
※畅饮为2小时制，最后点单时间为结束前30分钟。

[啤酒]
アサヒスーパードライ（杯装・扎壶）

[Highball]
Highball/文旦Highball/柚子Highball/生姜Highball/姜汁Highball、可乐Highball

[酸味酒]
文旦酸味酒/柚子酸味酒/生姜酸味酒/乌龙High/绿茶High/沢渡茶High/柠檬酸味酒

[烧酒] ※加冰・加水・加热水
芋烧酒
麦烧酒

[日本酒] ※冷饮・热饮
松竹梅
豪快

[葡萄酒]
白葡萄酒/红葡萄酒（杯装/卡拉夫）

[软饮]
乌龙茶/沢渡茶/绿茶/可乐/姜汁汽水


※+500円可升级为下列菜单，享用土佐日本酒、烧酒、梅酒果实酒
[日本酒]
金凰司牡丹/土佐鹤

[烧酒]
土佐藩/すくも/ざまに/龙马/ダバダ火振り

[梅酒果实酒]
宝納梅土佐梅酒/かじゅ 文旦/柚子酒/かじゅ 柚子/山北蜜柑利口酒/馬路村的柚子，开始了。

【黑潮套餐】附2小时畅饮 豪华稻草炙烤拼盘、稻草炙烤鸡腿肉与鸡肉丸子柚子白汤锅，共13道菜

位于横滨站西口附近的土佐料理专门店，尽享稻草炙烤魅力的含畅饮套餐。

除招牌的炙烤稻草盐味炙烤鲣鱼与本鲔中腹的吃比拼之外，还备有国产和牛西冷的稻草炙烤料理，尽情享受强劲火焰所带来的焦香与食材本身的鲜美。前菜则包含炙烤稻草合鸭与鹌鹑蛋、银鱼橙醋、皿钵盛等，呈现出浓郁的高知乡土风味。此外，还有土佐鸭肉丸与米茄子的炸浸料理、让人联想到周日市集的炸物，收尾则有炙烤稻草鳗鱼棒寿司与甜品，共计13道菜品。畅饮内容也十分丰富，备有啤酒、高球、日本酒等多种选择，是特别聚会或宴会的理想之选。

套餐内容

【4种前菜】
・稻草炙烤合鸭
・稻草炙烤鹌鹑蛋
・高知名物 竹轮黄瓜
・稻草炙烤毛豆
【冷菜】稻草炙烤蒸鸡与豆腐沙拉
【稻草炙烤】招牌！稻草炙烤盐味炙烤鲣鱼
【炸物】日曜市红薯天妇罗 蜂蜜黄油×炸杂鱼饼
【烧物】萝卜与土佐寿司卷配鲣鱼肉末芡汁
【锅物】稻草炙烤鸡腿肉与鸡肉丸柚子白汤锅
【收尾】鸡白汤拉面
【甜品】柚子雪葩


畅饮菜单
※畅饮限时2小时，最后点单时间为结束前30分钟。

[啤酒]
アサヒスーパードライ（グラス・ピッチャー）

[高球]
Highball/文旦Highball/柚子Highball/生姜Highball/Ginger Highball、Coke Highball

[沙瓦]
文旦沙瓦/柚子沙瓦/生姜沙瓦/乌龙High/绿茶High/沢渡茶High/柠檬沙瓦

[烧酎] ※加冰・加水・热水
芋烧酎
麦烧酎

[日本酒] ※冷・热
松竹梅
豪快

[葡萄酒]
白葡萄酒/红葡萄酒（グラス/カラフェ）

[软饮]
乌龙茶/沢渡茶/绿茶/コーラ/ジンジャーエール


※+500円可升级为下列土佐日本酒・烧酎・梅酒果实酒菜单
[日本酒]
金凰司牡丹/土佐鶴

[烧酎]
土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り

[梅酒果实酒]
宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。

【播磨屋套餐】含2小时畅饮 炙烤鲣鱼盐味刺身与炙烤鸡腿肉和鸡肉丸子柚子白汤锅 共11道菜

在横滨站西口附近的土佐料理专门店，您可享用包含畅饮的豪华套餐。除了招牌的稻草炙烤鲣鱼外，还可奢享本鲔中腹肉稻草炙烤的双重美味，尽情比较品鉴。

以超过1メートル的火焰一气炙烤而成的稻草烧，散发出独有的浓郁焦香，并充分引出食材本身的鲜美滋味。前菜融入了合鸭、鹌鹑蛋等稻草炙烤料理，随后还有蒸鸡与豆富沙拉，以及令人联想到周日市集的炸红薯、きびなご、炸鱼饼等，处处展现高知独特的饮食文化。此外，还可品尝鸡腿肉稻草炙烤，收尾则备有腌渍鲣鱼散寿司与甜品，整体内容丰富，令人满足。畅饮方面提供啤酒、高球、日本酒等多种选择，可与美食一同悠然享受。
亦推荐用于商务聚餐或宴会，诚邀您前来体验。

仅限套餐


※请从当日单点菜单中选择。

推荐菜单示例

・土佐蜂琴地鸡腿肉～蒜香酱油～
→脂肪较少、口感适中的土佐蜂琴地鸡。以特制蒜香酱油麹腌制后进行稻草炙烤。

・高知乡土料理　各式稻草炙烤
→在高知，鲸鱼是熟悉到甚至会出现在学校供餐中的食材。此外，还有马里脊、鳗鱼等，丰富呈现稻草炙烤专门店独有的各式美味，敬请品尝。

・招牌　稻草炙烤盐味炙鲣鱼
→在わらやき屋，点单率几乎100％的绝对招牌菜「かつをの塩たたき」。以稻草炙烤时腾起超过1M的火焰，高温瞬间锁住食材鲜味，同时赋予表面稻草的焦香，更能品味食材本真的美味。搭配「室户的盐、山葵、蒜」一同享用，正是土佐风格且最为美味的吃法。

・炸海鳗
→以特制腌汁调味后炸至酥脆，肉质为柔嫩的白身，口感清爽，风味高雅。


・青海苔与豆腐沙拉
→加入高知特产青海苔的健康沙拉，香气丰盈，搭配以生姜点缀风味的沙拉酱享用。

・炙烤青花鱼棒寿司
→在高知，以柚子醋调制醋饭的乡土寿司十分经典。将表面炙烤至微焦后，鱼皮下的脂香融化，入口瞬间美味四溢。

・柚香焦糖布蕾
→将柚子皮熬煮入味制成的奶油布蕾，请尽享清新的柚子香气与细腻顺滑的口感。

仅预订座位

位于横滨站西口附近的土佐料理专门店“わらやき屋 横浜”。如仅预订座位，您可于当天根据个人喜好自由选择单点菜单。

招牌名物“鰹のわらやき塩たたき”以超过1米高的火焰瞬间炙烤，锁住鲜美滋味，并融入稻草的焦香，是店内极具代表性的一道佳肴。除此之外，还有以蒜香酱油麹腌制的土佐土鸡稻草烧、炸海鳗、青海苔与豆腐沙拉等多款可感受高知饮食文化的丰富料理。更有炙烤鲭鱼棒寿司以及带有柚子清香的甜点，为您呈现可悠然享受的完整用餐体验。欢迎根据当天心情搭配料理与美酒，尽情品味土佐风味。

わらやき屋横浜鶴屋町

仅预订座位

仅限座位预约

【桂滨套餐】含2小时畅饮尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼半敲烧共11道菜

仅限套餐

【播磨屋套餐】含2小时畅饮炙烤鲣鱼盐味刺身与炙烤鸡腿肉和鸡肉丸子柚子白汤锅共11道菜

仅限套餐

【黑潮套餐】附2小时畅饮豪华稻草炙烤拼盘、稻草炙烤鸡腿肉与鸡肉丸子柚子白汤锅，共13道菜

仅限套餐

【鸣子套餐】尽享高知名物盐烤稻草炙烧鲣鱼叩刺身全9道菜

仅限套餐

【NEW OPEN价格桂滨套餐】附2小时畅饮尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼叩烧共11道菜

仅套餐

餐厅信息

わらやき屋 横浜鶴屋町

仅预订座位

仅限座位预约

【桂滨套餐】含2小时畅饮 尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼半敲烧 共11道菜

仅限套餐

【播磨屋套餐】含2小时畅饮 炙烤鲣鱼盐味刺身与炙烤鸡腿肉和鸡肉丸子柚子白汤锅 共11道菜

仅限套餐

【黑潮套餐】附2小时畅饮 豪华稻草炙烤拼盘、稻草炙烤鸡腿肉与鸡肉丸子柚子白汤锅，共13道菜

仅限套餐

【鸣子套餐】尽享高知名物盐烤稻草炙烧鲣鱼叩刺身 全9道菜

仅限套餐

【NEW OPEN价格 桂滨套餐】附2小时畅饮 尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼叩烧 共11道菜

仅套餐

餐厅信息

わらやき屋横浜鶴屋町

【桂滨套餐】含2小时畅饮尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼半敲烧共11道菜

【播磨屋套餐】含2小时畅饮炙烤鲣鱼盐味刺身与炙烤鸡腿肉和鸡肉丸子柚子白汤锅共11道菜

【黑潮套餐】附2小时畅饮豪华稻草炙烤拼盘、稻草炙烤鸡腿肉与鸡肉丸子柚子白汤锅，共13道菜

【鸣子套餐】尽享高知名物盐烤稻草炙烧鲣鱼叩刺身全9道菜

【NEW OPEN价格桂滨套餐】附2小时畅饮尽享高知名物稻草炙烤盐味鲣鱼叩烧共11道菜