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【季节的套餐·时令】使用四季食材展示的大厨推荐怀石料理 (仅限套餐)

8,600JPY(含税)

关于课程

精选每个季节变换的新鲜食材,精心制作的怀石料理主厨推荐套餐。在珍视传统日本料理技艺和美学的同时,巧妙融合中餐、法餐等异国文化的精华,由主厨独特的表达方式构成每一道菜。请搭配日本酒、红酒或香槟,享受季节的精致味道,体验优质的时光。非常适合约会、商务招待或聚餐等重要的用餐场合。

菜单

以当季食材为宗旨,并使用当天最佳食材提供厨师精选菜单。 ~某个秋日的一个例子(8,800日元)~ ■前菜   芝麻豆腐 鱼肝 烤柿子   牡蛎和零余子串 烧虾 虾豚鱼唐扬  ■生鱼片   蓝鳍金枪鱼 斑鰤 北极贝 ■温物   蒸蟹山药泥 ■进肴   油炸海虾芋 烧鸭 ■烤物   幽庵烧鲅鱼 圆芋 酢莲藕 ■强肴   炙烤牛肉 印加的觉醒 ■餐食   樱虾炖饭 芥末昆布 味噌汤 ■甜品   抹茶冰淇淋 铜锣烧

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