【于午间时光,留下无尽余韵】仅限周三、周六|完全预约制 午间会席 (【午间片刻,余韵悠长】周三、周六限定|完全预约制 午间会席)
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关于课程
本店为您准备了仅于每周三与周六开放的静谧午间会席。 交由炭火细细烤制的是伊达雌鸡的每一串佳品。 我们将精准把握各部位个性最为优美绽放的瞬间,于行云流水般的节奏中依次呈献。 席间,亦备有映照四季、令人感受日本时序流转的时令逸品。 收尾则以鱼沼产“雪椿”与伊达雌鸡交织而成的亲子丼,为整席悄然收束出柔和悠长的余韵。 远离喧嚣的银座午间时光,宁静从容,不扰交谈。 无论是重要接待、商务会餐,还是款待来自海外的宾客, 亦或作为悠然度过的温馨片刻,也可自然贴心地满足携儿童同行的用餐需求。 愿您在唯有午间方能愈发鲜明的一刻之中,感受余韵悄然盈满的体验。
菜单
~ 秋意映于一串,将伊达鸡的鲜美托付给炭火 ~ ・伊达鸡雌鸡烤鸡串 鸡腿肉・鸡心周边肉・鸡里脊・鸡颈肉・鸡翅根・提灯・胸腺肉・鸡肉丸 ~将秋日气息承载于炭火之上~ 蔬菜串 二种 以松茸为首,呈献当季独有的旬味。 ~旬味最显丰润光彩的瞬间~ 由女将甄选,今日新鲜直送的镰仓蔬菜。 ~以旬之芬芳与暖意,映照渐深秋意~ 时令逸品 ~让每一粒米都蕴藏雅致~ 鱼沼产“雪椿”与伊达鸡雌鸡交织而成的亲子丼 ~ 披覆秋日芬芳,静静化开的甘美 ~
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本店仅提供套餐服务。仅预定座位的客人,请在当天选择套餐。