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日本料理 樹勢

【柚葉套餐】樹勢的懷石標準套餐 共8道菜 (套餐＋可選1杯飲品)

9,900JPY(含稅)

【柚葉套餐】樹勢的懷石標準套餐 共8道菜

關於課程

連續7年獲得星級評價「日本料理 樹勢」的會席料理標準套餐。 嚴選來自豐洲市場採購的極品生魚片、當季烤魚，以及A5等級「特選黑毛和牛牛排」等食材，僅選用從日本各地精挑細選的優質食材悉心烹調。擺盤細膩而大膽，優美得宛如主廚編織出的藝術作品。 店內氛圍沉穩雅緻，適合聚餐、商務宴請等各種場合使用。 誠摯邀請您親自前來，細細品味真正的和食精髓。 【附可選1杯飲品】※請從以下選擇 ・[附陶製高腳杯]生啤酒 ・角瓶Highball ・各式沙瓦（檸檬、葡萄柚、萊姆、巨峰、梅子） ・各式軟性飲料（柳橙汁、可樂、薑汁汽水、烏龍茶）

菜單

＜柚葉套餐＞ 【季節懷石前菜拼盤】 （例）超人氣鹽辛魷魚、現撈湯葉、新銀杏、燉煮干貝等4品 【本日豐洲直送鮮魚活締刺身4點拼盤】 （例）黑鮪魚、活締鯛魚、活締比目魚、活締縞鰺 【豐洲市場直送烤魚】 （例）照燒旗魚、鹽烤鰆魚等 【醋物，佐自家製高湯香氣絕佳橙醋】 （例）濃厚鮮美生蠔、黃瓜・青柳貝・生海蜇醋物等 【人氣經典菜單逸品】 （例）茶碗蒸葛芡等 【A5等級特選黑毛和牛】 嚴選自指定牧場進貨的A5黑毛和牛沙朗牛排 【餐點】 （例）鰹魚高湯茶泡飯、蕎麥麵等 【本日甜點】 （例）蕨餅・紅豆與白玉

確認事項

※提供甲殼類料理。 如有過敏等情況，請於留言欄中填寫。

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日期
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